Новости - Общество - Секрет, чтобы вермишель или макароны никогда не «раскисали» в супе

Секрет, чтобы вермишель или макароны никогда не «раскисали» в супе

15.01.2023 в 12:30 185488
Секрет, чтобы вермишель или макароны никогда не «раскисали» в супе

Ваше первое блюдо будет выглядеть великолепно.

Частенько, готовя первое с заправкой из макаронных изделий, хозяйки сталкиваются с проблемой: сразу после приготовления макароны выглядят отлично, а уже через несколько часов становятся слишком разваренными, ну а на следующий день просто портят вид супа.

Есть один секрет, который позволит избежать подобных казусов. Он очень прост. Перед тем, как отправить порцию вермишели или макарон в бульон, нужно прокалить их на сухой сковородке в течение пары минут. Нужно помешивать изделия, чтобы лишь слегка подрумянились. Затем их варят в бульоне, как обычно.

Некоторые хозяйки идут дальше - обжаривают макаронные изделия вместе с зажаркой из лука и моркови с добавлением масла. На кулинарных форумах хозяйки пишут, что так суп получается особенно вкусным. 

 

Читайте также

Этот огненный цветок затмит все остальные на вашей клумбе
Этот огненный цветок затмит все остальные на вашей клумбе А ухаживать за ним совсем не сложно.
09.02.2023
Жителям России напомнили правила безопасности при оплате долгов
Жителям России напомнили правила безопасности при оплате долгов Судебные приставы рассказали, как обезопасить свои денежные средства.
09.02.2023
Дешевое и эффективное средство, чтобы белая обувь была как новая
Дешевое и эффективное средство, чтобы белая обувь была как новая Им можно чистить и верх изделия, и подошву.
08.02.2023
Соус тум – невероятное дополнение ко многим блюдам
Соус тум – невероятное дополнение ко многим блюдам Вы забудете про магазинный чесночный соус!
07.02.2023
Милые и нежные цветы из детства пора высевать на рассаду
Милые и нежные цветы из детства пора высевать на рассаду Они станут украшением сада на много лет.
04.02.2023
Копеечное средство от засора в раковине
Копеечное средство от засора в раковине С ним вы забудете про «Крота»!
02.02.2023
Этот цветок в саду соберет массу комплиментов от гостей
Этот цветок в саду соберет массу комплиментов от гостей Он покроет землю шапкой цветов.
02.02.2023
Три секрета, чтобы оладушки были очень пышными
Три секрета, чтобы оладушки были очень пышными Многие хозяйки просто забывают об этом.
01.02.2023
Подбираем самые неприхотливые баклажаны к новому сезону
Подбираем самые неприхотливые баклажаны к новому сезону Эти сорта и гибриды дадут урожай даже при прохладном лете.
31.01.2023
С этими хитростями в макияже вы станете выглядеть моложе на 5 лет
С этими хитростями в макияже вы станете выглядеть моложе на 5 лет Надо всего лишь забыть об одних продуктах и заменить их на другие.
28.01.2023
Восхитительный сметанный пирог на скорую руку
Восхитительный сметанный пирог на скорую руку Вы будете в восторге от нежнейшего вкуса.
27.01.2023
Самые крупные сорта сладких перцев для Средней полосы России
Самые крупные сорта сладких перцев для Средней полосы России Дачники советуют попробовать их в новом сезоне.
27.01.2023
Как сделать потрясающую зажарку
Как сделать потрясающую зажарку Расскажем три секретных хитрости.
27.01.2023
Небесный цветок из Гималаев можно вырастить в Подмосковье
Небесный цветок из Гималаев можно вырастить в Подмосковье Это не трудно, надо лишь не запоздать с посевом.
26.01.2023
Как раз и навсегда избавиться от пыли и липкого налета на кухонных шкафчиках?
Как раз и навсегда избавиться от пыли и липкого налета на кухонных шкафчиках? Простые способы, которые сократят время на уборку кухни.
25.01.2023
Рецепт хрустящих сырных палочек
Рецепт хрустящих сырных палочек Вкуснее, чем в вашем любимом фастфуде!
25.01.2023
Дачники обожают этот цветок за неприхотливость
Дачники обожают этот цветок за неприхотливость Если хотите разводить его, пора сеять рассаду.
25.01.2023
Идеальный грунт для перцев и баклажанов состоит из этого
Идеальный грунт для перцев и баклажанов состоит из этого Пять компонентов для крепкой рассады.
24.01.2023
Дачники в пух и прах разнесли этот способ посадки рассады
Дачники в пух и прах разнесли этот способ посадки рассады Он не приносит ничего, кроме проблем.
23.01.2023

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Вы предпочитаете обращаться за помощью в государственные или частные медучреждения?
Доверяю тольок государственной медицине
53
Ходил бы к платным врачам, но где взять столько денег
161
Привык к комфорту в частных медцентрах, хожу туда
21
Хожу к конкретным специалистам и бесплатно, и за деньги
153