Новости - Общество - Специалисты Роскачества проверили сосиски

Специалисты Роскачества проверили сосиски

25.09.2021 в 11:00 4881
Специалисты Роскачества проверили сосиски

Внутри некоторых полуфабрикатов обнаружены бактерии и антибиотики.

Специалисты Роскачества провели исследования мясных полуфабрикатов — сосисок. В некоторых образцах популярного в России продукта обнаружены опасные «ингредиенты».

Всего на исследования были отправлены образцы 5 торговых марок: «Микоян», «Ремит», «Ближние Горки», «Останкино», «Вязанка».

Специалисты советуют при выборе полуфабриката обращать внимание на маркировку продукта: отметка ГОСТ на упаковке говорит о том, что мясная продукция изготовлена по госстандарту, в рецептуре не допускается присутствие красителей, сои, заменителей. Маркировка ТУ допускает при производстве гораздо больше «вольностей», поскольку регламент разрабатывается каждым производителем самостоятельно. Самое низкое качество сосисок — у изделия, маркировка которого называется «продукт».

Роскачество проверяло образцы сосисок по нескольким показателям: безопасность продукты, органолептические свойства, наличие примесей, микробиология, соответствие продукта и маркировки на упаковке.

Проверку прошли не все торговые марки. Так, в сосисках «Микоян» были найдены следы антибиотиков. В «Вязанке» обнаружили мясо механической обвалки и сою, в полуфабрикате от «Ремит» — усилители вкуса и антибиотики, общая бактериальная обсемененность тоже оказалась выше нормы.

Первое место в рейтинге проверенных образцов заняла продукция от «Останкино»,  второе — «Микоян», третье — «Ближние горки». Четвертое место — у сосисок ТМ «Вязанка», на последнем месте оказался продукт от «Ремит».

Читайте также

Россиянам предложили прививаться в Турции
Россиянам предложили прививаться в Турции Стоимость одного укола порядка 4,4 тысячи рублей.
15.01.2022
Любимый деликатес россиян снова подорожает
Любимый деликатес россиян снова подорожает Пока этого не произошло, можно сделать запасы.
14.01.2022
С начала этого года огурцы уже успели подорожать на 7,4%
С начала этого года огурцы уже успели подорожать на 7,4% ТОП-5 овощей и фруктов, цена на которые изменилась наиболее радикально.
13.01.2022
Наценка на многие продукты будет ограничена
Наценка на многие продукты будет ограничена Однако на этот шаг пока идут только три крупных сетевика.
12.01.2022
В России готовятся ввести продуктовые карточки
В России готовятся ввести продуктовые карточки Экономисты не считают это позором.
11.01.2022
Чего нельзя есть тем, кто переболел коронавирусом
Чего нельзя есть тем, кто переболел коронавирусом Так организм сможет быстрее восстановиться.
10.01.2022
Не выбрасывайте корки мандарина на помойку
Не выбрасывайте корки мандарина на помойку Это почти готовое лекарство.
09.01.2022
Названы продукты, которые дешевели в Подмосковье
Названы продукты, которые дешевели в Подмосковье Как утверждает официальная статистика, есть у нас и такое явление.
05.01.2022
Виноградные косточки не позволят стареть
Виноградные косточки не позволят стареть И с раком они успешно смогут бороться.
02.01.2022
Печеночный паштет каких марок опасен для здоровья?
Печеночный паштет каких марок опасен для здоровья? В нем найдены возбудители инфекций и антибиотики.
29.12.2021
Говно вместо красной икры продавали в магазинах столичного региона
Говно вместо красной икры продавали в магазинах столичного региона В Подмосковье накрыли очередной склад, где подделывали новогодний деликатес.
28.12.2021
Важнейшие продукты в рационе россиян будут дорожать
Важнейшие продукты в рационе россиян будут дорожать Об этом сообщили в Минсельхозе страны.
25.12.2021
Эти три марки красной икры признаны самыми лучшими
Эти три марки красной икры признаны самыми лучшими Эксперты проверили 18 образцов из магазинов и нашли лишь тройку безопасных.
18.12.2021
В этих марках красной икры найдены плесень, бактерии и опасный консервант
В этих марках красной икры найдены плесень, бактерии и опасный консервант Эксперты не советуют рисковать, покупая их.
17.12.2021
Некоторые продукты полностью исчезнут с полок магазинов уже после Нового года
Некоторые продукты полностью исчезнут с полок магазинов уже после Нового года Это связано с новым требованиями Роспотребнадзора.
14.12.2021
Массовые проверки автомобилистов начинаются на юге Подмосковья
Массовые проверки автомобилистов начинаются на юге Подмосковья На что будут обращать особое внимание инспекторы ГИБДД?
12.12.2021
Мандариновые корки – панацея от многих бед
Мандариновые корки – панацея от многих бед Их боятся даже вирусы и грибки.
12.12.2021
Не покупайте это шампанское! Эксперты назвали худшие марки
Не покупайте это шампанское! Эксперты назвали худшие марки Расскажем о самом слабом полусладком и полусухом.
11.12.2021
Как поесть  мандаринов и не умереть
Как поесть мандаринов и не умереть Этот фрукт не так безопасен, как кажется.
09.12.2021

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы проверяете новый магазин перед совершением покупки?
Читаю отзывы в интернете
190
Интересуюсь мнением знакомых
124
Проверяю специальные сервисы юрлиц
20