реклама: ООО "Мираж"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Вкуснее курицы-гриль: этот маринад для птицы покорит всех

Вкуснее курицы-гриль: этот маринад для птицы покорит всех

19.04.2023 в 10:48 22879
Вкуснее курицы-гриль: этот маринад для птицы покорит всех

Погода зовет насладиться шашлыком!

Извечные споры россиян по поводу рецептов включают и «сражение» за разновидности шашлыка: кто-то предпочитает только свинину, кто-то печет диетическую рыбу, а кто-то представить поход в лес или вылазку на дачу не может без сочной курицы.

И для птицы есть потрясающий маринад, который сделает мясо ароматным, а корочку — хрустящей.

Для маринования птицы вам понадобится горчица, подсолнечное масло, чеснок, соль, черный и красный перец, готовая приправа для шашлыка, а также кетчуп и итальянские травы.

В 100 миллилитров кетчупа положите 2 чайные ложки горчицы, туда же выдавите несколько зубцов чеснока. Всыпьте ложку сухих итальянских трав, перец по вкусу, соль и приправу (можно взять для птицы или мяса для шашлыка). Теперь влейте 100 миллилитров растительного масла и тщательно перемешайте.

Затем положите в смесь куски курицы (самыми сочными получаются голени и бедра) и тщательно перемешайте руками, чтобы весь шашлык был обмазан соусом. Оставьте в пакете или кастрюле на час, если мясо свежее или маринуйте дольше.

Выпекайте на решетке.

А еще этот маринад можно использовать и дома, если у вас есть аэрогриль.

Читайте также

Так как правильно хранить яйца: острым концом вверх или вниз
Так как правильно хранить яйца: острым концом вверх или вниз Наиболее правильный способ известен.
22.07.2024
Место пусто не бывает: дачникам подсказали, что посадить в огороде в июле
Место пусто не бывает: дачникам подсказали, что посадить в огороде в июле Вторая волна урожая не заставит себя ждать.
16.07.2024
Добавьте это при мариновании или засолке огурчиков
Добавьте это при мариновании или засолке огурчиков Интересный компонент придаст огурцам плотность и яркий вкус.
07.07.2024
Жителей Подмосковья массово обманули при строительстве домов
Жителей Подмосковья массово обманули при строительстве домов Они отдали деньги и не получили ничего.
01.07.2024
В Роскачестве назвали марки риса, которые не порадуют хозяек
В Роскачестве назвали марки риса, которые не порадуют хозяек В них нашли посторонние примеси и другие отклонения.
28.06.2024
Эта обожаемая многими ягода раньше срока пошла в лесах Подмосковья
Эта обожаемая многими ягода раньше срока пошла в лесах Подмосковья Успейте насладиться, пока сезон сбора не подошёл к концу.
18.06.2024
Подмосковные дачники в ужасе: в области появился вредитель, сжирающий всё на своём пути
Подмосковные дачники в ужасе: в области появился вредитель, сжирающий всё на своём пути Он с удовольствием ест и грибы, и овощи, и даже корм для кошек.
16.06.2024
Чеснок просто обожает это популярное удобрение, особенно в июне
Чеснок просто обожает это популярное удобрение, особенно в июне Оно одно поможет вырастить крупные здоровые головки.
15.06.2024
Хрустящая редиска на зиму заменит привычные маринады
Хрустящая редиска на зиму заменит привычные маринады Пикантное блюдо полюбится всем.
14.06.2024
Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин
Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин Удивите домашних ароматным и сытным блюдом.
13.06.2024
Огурцы завалят урожаем: вносите это народное удобрение раз в 10 дней
Огурцы завалят урожаем: вносите это народное удобрение раз в 10 дней Плодоносить будут на зависть всем соседям.
12.06.2024
Дачникам назвали запретное действие на огороде 12 июня
Дачникам назвали запретное действие на огороде 12 июня Согласно лунному календарю, делать это не стоит.
11.06.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
274
Проведём отпуск на даче (в деревне).
349
Планируем выезд на зарубежный курорт.
237
Денег хватит только на отдых дома.
531
Не загадываем так далеко.
282
Использовать мобильную версию Использовать полную версию