реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Восхитительный сметанный пирог на скорую руку

Восхитительный сметанный пирог на скорую руку

27.01.2023 в 17:15 40824
Восхитительный сметанный пирог на скорую руку

Вы будете в восторге от нежнейшего вкуса.

 Сметанный пирог – потрясающий аналог всем известного чизкейка. Преимущество пирога заключается в том, что его приготовление значительно легче, а вкус даже лучше! 

Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления основы: 

- 3 желтка;

- 3 столовые ложки сахара;

- 1 столовая ложка сметаны;

- 100 грамм сливочного масла;

- 300 грамм муки;

- 1 чайная ложка разрыхлителя.

Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления начинки: 

- 3 белка;

- 150 грамм сахара;

- 600 грамм сметаны (жирность 20-25%);

- 1 пакетик ванильного сахара;

- 5 столовых ложек кукурузного крахмала (без горки);

- ягоды или шоколад для украшения.

Приготовление:

1. Соединить желтки с сахаром, сметаной, растопленным сливочным маслом и хорошо перетереть;

2. Затем просеять муку с разрыхлителем и замешать тесто;

3. Формируем основу для пирога, утрамбовывая смесь в форме для выпекания;

4. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.

5. Для приготовления начинки добавляем к сметане ванильный сахар и половину обычного сахара, перемешиваем;

6. Добавляем крахмал, снова перемешиваем;

7. Отдельно взбиваем белки. Начинать надо на медленных оборотах. При появлении пенки, добавить оставшийся сахар и увеличиваем скорость;

8. Заливаем начинку в форму, выпекаем в духовке 50 минут при температуре 160 градусов, потом увеличиваем до 180 градусов и оставляем пирог еще на 5-7 минут. 

 Перед подачей на стол вы можете украсить пирог ягодами или фруктами. Приятного аппетита! 

Читайте также

Питательные крекеры прекрасно заменят чипсы и станут любимой закуской
Питательные крекеры прекрасно заменят чипсы и станут любимой закуской Простой рецепт пригодится каждой хозяйке.
29.03.2024
Вместо хлеба предложите эти простые и необычные лепёшки
Вместо хлеба предложите эти простые и необычные лепёшки Их по достоинству оценят и взрослые, и дети.
29.03.2024
Этот томатный пирог вряд ли залежится на столе
Этот томатный пирог вряд ли залежится на столе Необычный компонент пойдёт выпечке лишь на пользу.
28.03.2024
Простое печенье превратит обычное чаепитие в настоящий праздник
Простое печенье превратит обычное чаепитие в настоящий праздник Приготовить угощение сможет даже начинающая хозяйка.
27.03.2024
Вкусные сырники без творога? Легко и просто!
Вкусные сырники без творога? Легко и просто! Так блюдо готовили ещё наши прабабушки.
25.03.2024
Этот домашний лаваш — вкуснее магазинного, а готовится элементарно
Этот домашний лаваш — вкуснее магазинного, а готовится элементарно Он подойдет и вместо хлеба, и как основа для закусок и шаурмы.
24.03.2024
Так вкусно картошечку вы ещё не готовили. Гости спросят рецепт
Так вкусно картошечку вы ещё не готовили. Гости спросят рецепт Простое блюдо может быть невероятно аппетитным.
23.03.2024
Сюда туристы едут не только за сувенирами и впечатлениями
Сюда туристы едут не только за сувенирами и впечатлениями Названы регионы с самыми вкусными сладостями.
23.03.2024
Великий пост: самое время разнообразить меню чебуреками
Великий пост: самое время разнообразить меню чебуреками Для начинки подойдёт этот универсальный овощ.
22.03.2024
Эти постные котлетки из простейшего продукта — просто деликатес
Эти постные котлетки из простейшего продукта — просто деликатес Они помогут во время поста или просто разнообразят меню.
20.03.2024
Творожная запеканка, как в детском саду — приготовьте её сами
Творожная запеканка, как в детском саду — приготовьте её сами Добиться той самой нежности и пышности совсем не сложно.
19.03.2024
И для рассады, и для всего сада: приготовьте супер-удобрение своими руками по простейшему рецепту
И для рассады, и для всего сада: приготовьте супер-удобрение своими руками по простейшему рецепту Стимулятор будет богат такими веществами, которых в магазинных препаратах просто нет.
18.03.2024
Такой салат — простота и польза в одной тарелке
Такой салат — простота и польза в одной тарелке Яркое настроение на столе за пять минут.
11.03.2024
Туризм: там красиво, интересно и… вкусно
Туризм: там красиво, интересно и… вкусно Куда стоит ехать, чтобы утолить голод.
11.03.2024
Из-за кажущейся сложности не спешите отказываться от этого блюда
Из-за кажущейся сложности не спешите отказываться от этого блюда Добавьте изысканной оригинальности в привычный ритм жизни и меню.
10.03.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
121
Проведём отпуск на даче (в деревне).
142
Планируем выезд на зарубежный курорт.
70
Денег хватит только на отдых дома.
199
Не загадываем так далеко.
118
Использовать мобильную версию Использовать полную версию