Работает ли этот способ, рассказали наркологи.
В народе известна одна маленькая хитрость — чтобы «не развезло» за столом, заранее надо съесть кусочек сливочного масла или выпить столовую ложку растительного. Работает ли этот способ, рассказали наркологи.
Мы проанализировали ряд публикаций специалистов и сделали выводы. Врачи действительно рекомендуют плотно кушать за дружеским столом, чтобы алкогольные напитки не так сильно и быстро «работали» в организме. Однако при использовании чистого масла есть ряд неочевидных последствий.
На самом деле сливочное масло может на некоторое время отсрочить всасывание спиртов в кровь. Масло создаёт защитную плёнку, которая не даёт алкоголю быстро поступать в те отделы кишечника, где он усваивается. Но надолго такой преграды не хватит — наступит момент, когда масло перестанет работать и опьянение накроет стремительно. Лучше в этом смысле сало — оно дольше сохраняет «антиалкогольные» свойства.
Что касается растительного масла — тут побочный эффект другого порядка. Чистое растительное масло — это слабительное. Так что с ним стоит быть аккуратным — обладателям слабого желудка этот способ добавит пикантности в праздничный вечер.
Фото: Freepik
