Простые правила долгого хранения.
Чтобы собранные яблоки сохранились как можно дольше, садоводам и огородникам стоит следовать простым, но важным советам от Никиты Чаплина, председателя Союза дачников Подмосковья. Об этом пишет NEWS.ru.
Прежде всего, нужно обратить внимание на выбор сортов. Для долгого хранения идеально подходят зимние яблоки, такие как «Антоновка», «Богатырь» , «Уэлси», «Северный синап» и «Орловское полосатое». Эти сорта отличаются более плотной кожицей и особой структурой мякоти, что позволяет им храниться месяцами.
Также во время сбора урожая не стоит мыть и протирать яблоки. Это очень важно, так как при таких действиях стирается естественный восковой налёт, который защищает плоды.
Собирать яблоки следует в сухую погоду. Укладывать их в тару надо максимально бережно, стараясь избегать ударов и любых механических повреждений.
Эксперт отметил, что каждое яблоко рекомендуется завернуть в белую бумагу или пергамент. Это не только поможет сохранить влагу, но и предотвратит распространение возможной гнили от одного плода к другому.
