Новости - Общество - Проверен 31 образец сливочного масла. Только четыре из них безопасны

Проверен 31 образец сливочного масла. Только четыре из них безопасны

24.05.2018 в 15:18 315322 Мила Зимина
Проверен 31 образец сливочного масла. Только четыре из них безопасны

Качественное масло на прилавках магазинов найти можно. Но придется очень постараться.

Основной проблемой молочной отрасли в настоящее время считается использование в молочных товарах немолочных жиров. Эксперты подсчитали: если полностью заменить молочный жир в масле на растительный, производитель экономит около 300(!) рублей на одном килограмме готового продукта.

Росконтроль масштабно исследовал рынок молочной продукции. Был проверен 31 образец масла бюджетной ценовой категории. Экспертиза показала: продукция только четырех брендов изготовлена с соблюдением всех обязательных требований.

Масло же «Родная кухня», «Солнечная долина», «Лав продукт» «Молоко плюс» и «Посейдон сервис» оказалось очевидной подделкой. Первые три преимущественно состоят из растительных жиров, а в двух последних молочного жира практически нет.

Ни один из проверенных образцов «Крестянского» масла не соответствовал указанному в маркировке ГОСТу по органолептическим показателям, а это по сути та же фальсификация. 20 из 25 образцов «Традиционного» также имели существенные замечания по этому критерию. А два из них («Число Му» и «Ровеньки») имели явные признаки порчи.

Фальсификат, а также образцы, имеющие явные признаки недоброкачественности и пороки вкуса, были сняты с дальнейшей экспертизы. Остальные участники исследований прошли стандартные тесты на безопасность. В масле «Кубанский молочник» и «То самое масло» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки – показатель фекального загрязнения. Употребление такого продукта может представлять опасность для здоровья.

Но, как показали исследования, качественное масло на прилавках магазинов найти все-таки можно. Четыре образца из 31 рекомендованы к покупке. Это масло «Экомилк»,Valuiki, «Белорусское», «Радость вкуса». Образцы «Милье», «Вологодское лето», «Князь Вежич» и «Простоквашино», которые не соответствовали заявленному высшему сорту, но при этом не имели других нарушений, а также «Му-у», оказались в списке товаров с замечаниями. Туда же за несоответствие ГОСТу попало все «Крестьянское» масло.

Остальные 16 товаров занесены в черный список за фальсификацию, серьезные нарушения требований безопасности и качества.

Читайте также

Вафельные тортики не так безобидны, как кажется
Вафельные тортики не так безобидны, как кажется Хрустящее лакомство оказалось способно испортить сердце и сосуды.
21.01.2020
Мама купила детям мармелад и очень удивилась его форме
Мама купила детям мармелад и очень удивилась его форме Дети утверждают, что это ножницы, но у взрослых другие ассоциации.
17.01.2020
Эксперты проверили персиковые йогурты и в одном нашли кишечную палочку
Эксперты проверили персиковые йогурты и в одном нашли кишечную палочку Еще один образец шокировал количеством дрожжей.
15.01.2020
Названы самые качественные российские продукты
Названы самые качественные российские продукты За них вам точно не будет стыдно перед иностранцами.
12.01.2020
Диетолог Минздрава обозначил безопасную дозу сырокопченой колбасы
Диетолог Минздрава обозначил безопасную дозу сырокопченой колбасы Многих шокирует подобная рекомендация.
07.01.2020
Не спортом единым: врач дал нетривиальные советы худеющим
Не спортом единым: врач дал нетривиальные советы худеющим В частности, диетолог рекомендует есть на ночь.
02.01.2020
Чем спасаться от похмелья? Рекомендации специалистов
Чем спасаться от похмелья? Рекомендации специалистов Эксперты дали несколько нехитрых советов, как привести себя в порядок после праздника.
01.01.2020
Топ-пять самых вредных блюд на новогоднем столе
Топ-пять самых вредных блюд на новогоднем столе Диетолог дала совет, как не навредить себе во время праздничной трапезы.
30.12.2019
Как готовить оливье по-мужски?
Как готовить оливье по-мужски? Самый суровый способ намешать главное новогоднее блюдо. И точно на всех хватит!
28.12.2019
Какие продукты подскочат в цене в наступающем году?
Какие продукты подскочат в цене в наступающем году? Экономные хозяева уже делают запасы.
26.12.2019
Во сколько обойдется новогодний стол для небольшой семьи в этом году?
Во сколько обойдется новогодний стол для небольшой семьи в этом году? Эксперты посчитали примерную сумму вместо нас.
23.12.2019
Правильный бутерброд с красной икрой: отступаем от традиций
Правильный бутерброд с красной икрой: отступаем от традиций Советы экспертов для выбора качественного деликатеса.
23.12.2019
О самых безвредных сладостях. Сладкоежки останутся довольны
О самых безвредных сладостях. Сладкоежки останутся довольны Медики обнародовали перечень лакомств, которые не навредят здоровью. Также названы и опасные десерты, от которых лучше отказаться.
22.12.2019
При проверке в двух марках консервированного зеленого горошка нашли пестициды
При проверке в двух марках консервированного зеленого горошка нашли пестициды Специалисты выявили и другие неприятные особенности продукта.
20.12.2019
Только 9 из 36 проверенных образцов сливочного масла оказались настоящими
Только 9 из 36 проверенных образцов сливочного масла оказались настоящими Тест выявил вопиющие нарушения. Проверьте, какой продукт следует исключить из своего рациона.
19.12.2019
Эксперты назвали лучшие шпроты на российских прилавках
Эксперты назвали лучшие шпроты на российских прилавках Какая рыбка будет не слишком соленой, нежной и пикантной?
16.12.2019
Ученые доказали опасность частого употребления блюд, запеченных в фольге
Ученые доказали опасность частого употребления блюд, запеченных в фольге Такой способ запекания даже может привести к онкологии.
16.12.2019
Каждая шестая семья стала хуже питаться
Каждая шестая семья стала хуже питаться А почти половина не может позволить себе все желаемые продукты.
13.12.2019
Обнародован черный список российских продуктов
Обнародован черный список российских продуктов Будьте осторожны, покупая провизию к празднику.
13.12.2019
В Московской области можно нарваться на фальсифицированную молочку
В Московской области можно нарваться на фальсифицированную молочку Роспотребнадзор предупредил, какую марку стоит обходить стороной.
08.12.2019
Жительница Подмосковья купила плесень вместо детского питания
Жительница Подмосковья купила плесень вместо детского питания Все пять банок с пюре оказались испорченными.
06.12.2019

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Какую из перечисленных радиостанций можно чаще услышать у вас дома или в машине?
«Energy. Серпухов» (90,5 FM)
112
«Милицейская волна» (107,2 FM)
92
«Русский хит» (99,4 FM)
60
«Romantika» (88,5 FM)
74
«Ваня» (92,3 FM)
54
«DFM» (93,0 FM)
37
«Радио «Дача» (102,4 FM)
138