Укропчик будет зелёным и ароматным неделю.
Зелень зимой стоит недёшево. Тем обидней выкидывать пожелтевший или размокший пучок. Однако есть пара простых способов, которые позволят наслаждаться свежей зеленью как можно дольше.
Для первого понадобятся бумажные салфетки и пакет. Зелень полностью заворачиваем в салфетки, затем слегка сбрызгиваем их водой и упаковываем в целлофановый пакет. В холодильнике такой кулёк спокойно пролежит неделю и больше.
Второй способ — это хранение в стеклянной банке на нижней полке холодильника. Банка должна быть чистой, сухой и плотно закрываться крышкой. Чем меньше в банке пустого места и воздуха, тем дольше будет храниться укроп, петрушка и кинза. Хозяйки говорят, что 10 дней — не предел.
