Стали появляться и новые, чисто весенние виды грибов.
В Подмосковье продолжается практически непрерывный с весны грибной сезон. И хотя зимние грибы особенные, и не всем по вкусу, в регионе полно любителей диковинной тихой охоты без комаров и листвы. В социальных сетях грибники с удовольствием делятся фото и локациями, где собирают зимние опята — фламмулину, а также вешенки.
В тройке лидеров Луховицы, Люберцы и, как ни странно, лесопарки самой столицы. Но больше всего грибов всё-таки на юго-востоке области. В тех же Луховицах накануне заметили не только вышеназванные грибы, но и первый весенний грибок саркосцифу. Эти красные небольшие чашечки успешно употребляют в пищу, очистив от мусора, отварив и обжарив. Обычно саркосцифа появляется в апреле, но нынешняя зима сломала все шаблоны.
«Вдоль ручьёв поползла разрастаться мелкой россыпью саркосцифа австрийская — первый весенний гриб. И совершенно его не волнует, что на дворе январь, хоть зима и тёплая», — написали энтузиасты в сообществе «Грибы и грибники Подмосковья» ВКонтакте.
Фото: сгенерировано нейросетью «Шедеврум»
