Блюдо производили в Тульской области.
Неприятную находку обнаружили эксперты в пробе салата с крабовыми палочками, приобретённого в сети «Перекрёсток». Продукт содержал бактерии кишечной палочки, которые, как известно, могут вызвать серьёзные проблемы с пищеварением.
Как сообщает Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, салат с сюрпризом производили на ООО «Тульский мясокомбинат».
Бактерии могли попасть в продукт при недостаточной гигиене персонала, либо с оборудования или непосредственно с туш животных, если нарушены условия хранения. Предприятию уже объявлено предостережение о недопустимости нарушений техрегламента «О безопасности пищевой продукции».
Фото: Freepik
