Новости - Общество - Выяснились необыкновенные свойства какао

Выяснились необыкновенные свойства какао

23.01.2021 в 18:00 2981 Аркадий Михалков
Выяснились необыкновенные свойства какао

Не зря этот напиток подают на завтрак в детских садах и школах. 

Какао-бобы содержат флавонолы, которые способствуют улучшению когнитивных функций головного мозга. Ученые выяснили, что какао повышает эффективность оксигенации крови во фронтальной коре. Исследование опубликовано в журнале Scientific Reports.

Фронтальная кора отвечает за процессы планирования, контроля поведения и принятия решений.

Известно, что продукты, богатые флавонолами (ягоды, яблоки, виноград), оказывают благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему, но специалистам удалось выяснить, что эти вещества также влияют на работу мозга. В исследовании приняли участие люди без вредных привычек, заболеваний сердца, мозга и дыхательных путей.

Ученые провели тесты на когнитивные функции до и после употребления какао. Участники эксперимента после употребления напитка справились с заданиями на 11% лучше тех, кто какао не пил. Также выяснилось, что через два часа после приема какао они могли дышать воздухом с 5% углекислым газом, что примерно в сто раз больше нормальной концентрации этого газа в воздухе.

Читайте также

Ученые нашли неожиданную пользу в какао
Ученые нашли неожиданную пользу в какао Укрываемся пледами и наслаждаемся ароматным осенним напитком.
26.09.2018

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Сколько времени в день вы позволяете ребенку «общаться» с гаджетами?
Менее 1 часа
42
От 1 до 3 часов
72
Более 3 часов
54
Не контролирую
98
Не разрешаю пользовться
28
Иное
35