Купите самые сладкие и сочные: как правильно выбирать мандарины

10.12.2023 02:00

Нужно только обратить внимание всего на 3 вещи. 

Главное новогоднее лакомство — сочные мандарины, один только запах который моментально настраивает на праздничное настроение. Но часто бывает так, что как ни старайся, по приходу домой оказывается, что мандарины суховаты или кислят так, что есть их практически невозможно. Портал Adme рассказал, как правильно выбрать мандарин так, чтобы не попасть впросак и купить самые лучшие. 

1. Сравните вес плодов. Возьмите два примерно одинаковых по размеру мандарина и поочередно взвесьте их в руке. Тот, что более тяжёлый, будет более сочным. 

2. Проверьте место крепления мандарина к ветке. Это место должно быть белым и мягким. Если кожура вокруг подсохшая и с коричневатым оттенком, то с большей долей вероятности мандарин уже давно лежит на витрине. 

3. Обратите внимание на кожуру. Кожура на мандарине должна быть плотной и не проминаться слишком легко. Если кожура как будто больше самого мандарина, то это свидетельствует о том, что фрукт подсох и потерял много сока. Однако порой такие мандарины оказываются слаще, чем более насыщенные соком плоды. 

Что касается выбора мандарина по регионам, то самые сладкие мандарины привозят к нам из Испании. Турецкие же будут более кислыми и пресными. Самыми лучшими и сладкими среди мандаринов считаются марокканские. Заприметить их можно по красно-оранжевой кожуре. Если же вы тяготеете к кисло-сладким мандаринам, то смело покупайте абхазские, передаёт портал «Городовой».

Фото: Image by azerbaijan_stockers on Freepik
Марианна Кастро

Другие интересные статьи