Идеальный и для супа, и для фри.
Коломенский картофель в числе лучших сортов этого овоща в России. Об этом сообщает «Подмосковье сегодня». Сорта «Михайловский» и «Феникс», выведенные на предприятии «Озеры» Коломенского городского округа в Подмосковье вошли в десятку лучших селекционных сортов страны и будут включены в государственный реестр селекционных достижений.
Оценку качества проводили дегустаторы из компании «Ви Фрай», ведущего производителя картошки фри, а также шеф-повара известных ресторанов и представители сетей продуктовых магазинов. Это позволяет гарантировать, что эти сорта картофеля отличаются высоким вкусом и качеством.
Сорт «Михайловский» и «Феникс» станут доступными для широкого потребителя уже в следующем году. Это позволит сельхозпроизводителям выращивать эти сорта и предлагать их на рынке.
Фото: Klike.net