Производители предупредили, что цены на продукцию в апреле поднимутся примерно на 10 %.
Подорожание связано с ростом цен на ключевое сырье: значительно повысились цены на подсолнечное масло, тропические масла, увеличилась стоимость упаковки и логистики. Отмечается, что диапазон роста цен будет зависеть от вида продукции и позволит производителям только лишь избежать убытков.
В Минсельхозе отмечают, что новые меры поддержки отрасли и регулирование экспорта масличных позволят сохранить необходимую рентабельность, снизить затраты на закупку ингредиентов для производства майонеза и соусов. Данные меры, по утверждению ведомства, могут помочь в поддержании цен на стабильном уровне. Однако некоторые участники рынка предупреждают, что в середине года цены поднимут поставщики почти всего продовольствия.