реклама: ООО "Мираж"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Здесь и сейчас - В России создали лечебные сыры

В России создали лечебные сыры

14.02.2023 в 12:10 2168
В России создали лечебные сыры

Они полезны для здоровья и не отличаются от аналогов по цене.

В России специалисты Росбиотеха разработали три вида необычного сыра. 

1. Сыр для восстановления работы ЖКТ и избавлению от токсинов. В этот сыр добавили активированный уголь за счет чего продукт стал похож на кусок мрамора. Это сыр функциональной направленности. Он помогает восстановлению работы ЖКТ и выведению токсинов. За счет добавления активированного угля сыр очищает желудочно-кишечную систему и оздоравливает весь организм, в том числе и сосуды. Перед этапом формования добавляется активированный уголь, он никак не сказывается на вкусовых качествах продукта. Черный сыр по времени готовится столько же, сколько обычный, а еще он не отличается по цене. 

2. Сыр от пародонтита. Технология производства сыра с добавлением куркумы позволяет сохранить все полезные свойства специи, в том числе противовоспалительное и бактерицидное. «За счет этого куркума может замедлять развитие или уменьшать симптомы пародонтита, поэтому сыр с добавлением куркумы можно назвать функциональным», – объяснила «Газете.Ru» директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова. Польза куркумы при таком недуге доказывалась во многих исследованиях ученых. Технология приготовления позволяет сохранить как себестоимость, поэтому товар не будет отличаться по цене от аналогов. 

3. Сыр с успокоительным эффектом. В составе будет содержаться розмарин, базилик,  шалфей, тимьян, чабер садовый, душица, майоран. Такая рецептура мраморного сыра с прованскими травами обладает успокоительным эффектом. Технология также позволяет сохранить все витамины и минералы, которые содержатся в травах. В Росбиотехе отметили, что сыр производится из натурального молока, без искусственных красителей и латекса. 

Во все эти продукты входят только отечественные ингредиенты, а производить их в стране можно уже сейчас на укомплектованных сыроварнях.

 

Читайте также

Приличную партию нелегального деликатеса нашли в Подольске
Приличную партию нелегального деликатеса нашли в Подольске Противозаконный оборот пресекли силовики.
27.07.2023
Фермер с другом искупался в чане с молоком на предприятии
Фермер с другом искупался в чане с молоком на предприятии Один из мужчин даже снял бельё, так как «молоко чистое».
16.06.2023
Эксперты: эти марки кефира — отличные
Эксперты: эти марки кефира — отличные Названы победители рейтинга кисломолочного продукта.
26.04.2023
Россельхознадзор: в этих ягодах много антибиотиков
Россельхознадзор: в этих ягодах много антибиотиков Специалисты проверили тепличное лакомство.
20.04.2023
За год больше всего подорожало вовсе не мясо
За год больше всего подорожало вовсе не мясо Исследование Росстата оказалось неожиданным.
19.04.2023
Во сколько обойдется выход на шашлык в этом году?
Во сколько обойдется выход на шашлык в этом году? Аналитики посчитали стоимость стандартного набора.
18.04.2023
Продукт с шокирующей начинкой появился в Воронеже
Продукт с шокирующей начинкой появился в Воронеже Местные жители сразу заинтересовались изделием.
28.02.2023
В Подмосковье завод начал выпускать кошерные продукты
В Подмосковье завод начал выпускать кошерные продукты «Молочка» производится под строгим контролем.
27.01.2023
Жительница Тульской области купила мясо с опасным «сюрпризом»
Жительница Тульской области купила мясо с опасным «сюрпризом» Сочная мякоть свинины травмировала ей руку.
26.01.2023
Известные хлебцы пропадут с полок магазинов
Известные хлебцы пропадут с полок магазинов Компания заявила о прекращении сотрудничества с Россией.
23.12.2022
Пять подмосковных пивоваров вошли в ТОП национального конкурса
Пять подмосковных пивоваров вошли в ТОП национального конкурса Одно из лучших кислых пшеничных сортов делают в Серпухове.
23.11.2022
В Подмосковье вшестеро увеличились продажи халяльной продукции
В Подмосковье вшестеро увеличились продажи халяльной продукции Об этом сообщил региональный минсельхозпрод.
20.11.2022
Две марки фальшивой икры обнаружены на прилавках в Подмосковье
Две марки фальшивой икры обнаружены на прилавках в Подмосковье Какие баночки с деликатесом лучше обходить стороной?
14.11.2022
Покупатели брали штурмом магазин ради молока по акции
Покупатели брали штурмом магазин ради молока по акции Но даже скандал не помог победить уловки продавцов.
06.11.2022
В Подмосковье будут держать крабов
В Подмосковье будут держать крабов Уход за ракообразными позволит создать в регионе рабочие места.
29.10.2022
 Молочка этой подмосковной фирмы может вызвать отравление
Молочка этой подмосковной фирмы может вызвать отравление Роспотребнадзор назвал опасный бренд.
24.10.2022
В России катастрофически снизилось потребление одного из продуктов
В России катастрофически снизилось потребление одного из продуктов Из-за роста цен жители страны не могут позволить себе эту еду.
19.10.2022
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
53
Проведём отпуск на даче (в деревне).
51
Планируем выезд на зарубежный курорт.
15
Денег хватит только на отдых дома.
72
Не загадываем так далеко.
48
Использовать мобильную версию Использовать полную версию