реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Что делать со вчерашним картофельным пюре? Испечь блинчики!

Что делать со вчерашним картофельным пюре? Испечь блинчики!

25.12.2024 в 23:05 23713
Что делать со вчерашним картофельным пюре? Испечь блинчики!

Ароматное блюдо не стыдно подать гостям.

Нежные, мягкие, тёплые блинчики с тонким ароматом картофеля и чесночка станут прекрасным дополнением к праздничному столу или разнообразят меню в будни. Всё, что нужно — это немного картофельного пюре, которое часто остаётся у хозяек после застолий.

На 200 грамм пюре нужно взять 250 мл молока, 2 сырых яйца, 2 зубчика чеснока, 100 грамм муки, 0,5 чайной ложки соли.

В горячем молоке разводят пюре, замешивают яйца, добавляют измельчённый чеснок (если не любите чеснок, можно взять немного зелёного лука). Вводят муку, солят. Если тесто слишком густое, плесните немного кипятка. Блинчики жарят, как обычные, на горячей сковородке, смазанной небольшим количеством подсолнечного масла. Они будут немного толще, чем пшеничные, но останутся мягкими. Такие блины можно подавать и со сметаной, и начинять разными вкусностями, например, оставшимися после праздника салатами.

Фото: Freepik

Читайте также

В эти три дня июля к растениям в огороде лучше не подходить
В эти три дня июля к растениям в огороде лучше не подходить Это тяжёлый период для всех овощей, цветов и ягод.
20.07.2025
Приближаются идеальные дни для любых работ в саду по Лунному календарю
Приближаются идеальные дни для любых работ в саду по Лунному календарю Особенно полезны в этот период будут подкормки.
17.07.2025
Этого хозяйкам нельзя делать с лисичками - вкус будет испорчен
Этого хозяйкам нельзя делать с лисичками - вкус будет испорчен Есть неплохой альтернативный вариант.
15.07.2025
Простой рецепт компота из абрикосов, как в детстве
Простой рецепт компота из абрикосов, как в детстве Главное — правильное соотношение фруктов, сахара и воды.
02.07.2025
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа Вкус лета можно сохранить.
27.06.2025
Секрет варенья из абрикосов, чтобы половинки не разваривались
Секрет варенья из абрикосов, чтобы половинки не разваривались Ничего сложного, а результат превосходный.
26.06.2025
Самый простой пирог с абрикосами станет самым любимым
Самый простой пирог с абрикосами станет самым любимым Мягкое тесто на кефире сочетается с ароматными фруктами.
24.06.2025
В эти три дня даже не заглядывайте в огород — тяжёлый период
В эти три дня даже не заглядывайте в огород — тяжёлый период Лунный календарь советует оставить растения в покое.
23.06.2025
Рыбаки в Подмосковье хвалятся невиданными карасями
Рыбаки в Подмосковье хвалятся невиданными карасями Не мешает даже частая смена погоды.
20.06.2025
Чем подкормить томаты в дождливое лето
Чем подкормить томаты в дождливое лето Именно это удобрение лучше всего компенсирует нехватку солнца.
17.06.2025
Стилисты назвали самую модную деталь образа летом-2025
Стилисты назвали самую модную деталь образа летом-2025 Мелочь сделает любой наряд актуальным.
16.06.2025
Что приготовить на Троицу — простые блюда с особым смыслом
Что приготовить на Троицу — простые блюда с особым смыслом Традиционные угощения для праздничного обеда.
07.06.2025
Овощной салат станет гораздо вкуснее, если добавить это
Овощной салат станет гораздо вкуснее, если добавить это Небольшой лайфхак улучшит знакомое с детства блюдо.
03.06.2025
Только эти пять дней в начале июня 2025 подходят для посадки огурцов
Только эти пять дней в начале июня 2025 подходят для посадки огурцов Лунный календарь указал идеальный период.
01.06.2025
В самом начале цветения пионам нужно это — цветы будут радовать долго
В самом начале цветения пионам нужно это — цветы будут радовать долго Можно провести как корневую подкормку, так и обрызгать кусты по листу.
29.05.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Любите ли вы дачу?
Летом каждые выходные занимаемся огородом и садом, растим урожай
309
Приезжаем на дачу пожарить шашлык и отдохнуть в тишине
75
Дача есть у родителей, помогаем по возможности
66
Пока только мечтаем о даче
67
Никакой дачи и огорода, сомнительное удовольствие
200
Использовать полную версию