реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Добавьте это в салат «Оливье» перед подачей — станет вкуснее

Добавьте это в салат «Оливье» перед подачей — станет вкуснее

03.12.2023 в 16:00 9893
Добавьте это в салат «Оливье» перед подачей — станет вкуснее

Многие хозяйки взяли на заметку этот приём.

Новый год без салата «Оливье» — всё равно что без ёлки. Однако, если даже вы готовите это блюдо 30 лет, можно сделать его ещё вкуснее, учтя некоторые советы.

Во-первых, репчатый лук в салат лучше не класть — он резковат, а аромата даёт мало. Гораздо лучше взять свежий зелёный лук и мелко покрошить в салат незадолго до подачи на стол.

Ещё один секрет — обязательно дать огурцам стечь после того, как вы нарежете их. Такой урок преподал своим ученикам известный теле-шеф Константин Ивлев. Без рассола салат будет плотней и дольше сохранит свежесть.

Наконец, многие хозяйки советуют добавить к майонезу, которым заправляете салат, хотя бы ложку хорошей сметаны. Они утверждают, что это придаёт блюду едва уловимую нотку свежести.

Фото: изображение от stockking на Freepik

Читайте также

Простой рецепт компота из абрикосов, как в детстве
Простой рецепт компота из абрикосов, как в детстве Главное — правильное соотношение фруктов, сахара и воды.
02.07.2025
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа Вкус лета можно сохранить.
27.06.2025
Самый простой пирог с абрикосами станет самым любимым
Самый простой пирог с абрикосами станет самым любимым Мягкое тесто на кефире сочетается с ароматными фруктами.
24.06.2025
В эти три дня даже не заглядывайте в огород — тяжёлый период
В эти три дня даже не заглядывайте в огород — тяжёлый период Лунный календарь советует оставить растения в покое.
23.06.2025
Новогодние каникулы: Госдума предлагает изменения в праздничном календаре
Новогодние каникулы: Госдума предлагает изменения в праздничном календаре Праздничный вопрос вызывает массу споров и достаточно актуален.
23.06.2025
Рыбаки в Подмосковье хвалятся невиданными карасями
Рыбаки в Подмосковье хвалятся невиданными карасями Не мешает даже частая смена погоды.
20.06.2025
Путешественникам рассказали, как обмануть систему и сэкономить на отпуске
Путешественникам рассказали, как обмануть систему и сэкономить на отпуске Принцип «готовь сани летом» работает и в туротрасли.
20.06.2025
Чем подкормить томаты в дождливое лето
Чем подкормить томаты в дождливое лето Именно это удобрение лучше всего компенсирует нехватку солнца.
17.06.2025
Россияне могут остаться без длинных новогодних выходных
Россияне могут остаться без длинных новогодних выходных Поиск баланса между отдыхом и экономикой.
17.06.2025
Стилисты назвали самую модную деталь образа летом-2025
Стилисты назвали самую модную деталь образа летом-2025 Мелочь сделает любой наряд актуальным.
16.06.2025
Этот салат из овощей — свежий и простой. Но очень вкусный
Этот салат из овощей — свежий и простой. Но очень вкусный Буквально один нюанс создаёт прекрасное блюдо.
08.06.2025
5 простых блюд из щавеля, которые стоит попробовать этим летом
5 простых блюд из щавеля, которые стоит попробовать этим летом Быстро, вкусно и полезно — лучшие идеи для сезона.
07.06.2025
Овощной салат станет гораздо вкуснее, если добавить это
Овощной салат станет гораздо вкуснее, если добавить это Небольшой лайфхак улучшит знакомое с детства блюдо.
03.06.2025
Только эти пять дней в начале июня 2025 подходят для посадки огурцов
Только эти пять дней в начале июня 2025 подходят для посадки огурцов Лунный календарь указал идеальный период.
01.06.2025
В самом начале цветения пионам нужно это — цветы будут радовать долго
В самом начале цветения пионам нужно это — цветы будут радовать долго Можно провести как корневую подкормку, так и обрызгать кусты по листу.
29.05.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Любите ли вы дачу?
Летом каждые выходные занимаемся огородом и садом, растим урожай
288
Приезжаем на дачу пожарить шашлык и отдохнуть в тишине
67
Дача есть у родителей, помогаем по возможности
65
Пока только мечтаем о даче
62
Никакой дачи и огорода, сомнительное удовольствие
192
Использовать полную версию