Новости - Общество - Эксперты нашли в курином филе хлор

Эксперты нашли в курином филе хлор

23.06.2020 в 13:00 17577
Эксперты нашли в курином филе хлор

Также в 10 из 15 марок обнаружены антибиотики.

Специалисты Роскачества проверили куриное филе, произведенное в России и Белоруссии. В ряде продуктов они нашли хлор и антибиотики.

Всего эксперты взяли на исследование продукцию 13 российских и двух белорусских брендов. Куриное мясо проверили на наличие антибиотиков, гормона роста, микроорганизмов и влагоудерживающих компонентов.

Хорошие новости: ни в одном из образцов не нашлось листерий, сальмонелл, кишечной палочки или ГМО. Но в мясе девяти торговых марок обнаружен хлороформ. Специалисты выяснили, что на поверхности вещества больше, а в более глубоких слоях — меньше. Это говорит о том, что оно попало в филе из-за охлаждения мяса водой с хлором.

Хлороформа НЕ нашли в филе следующих брендов: «Благояр», Alfoor, «Ярославский бройлер», «Приосколье», «Моссельпром» и «Рококо»

В 10 из 15 марок эксперты выявили антибиотики. Причем ряд производителей указал на упаковке, что антибиотики в мясе не содержатся — информация не соответствовала действительности.

А вот с содержанием жиров и белков, энергетической ценностью, а также фактической массой нетто у всех брендов все оказалось в порядке. Заявленная на этикетке информация полностью соответствовала действительности.

Читайте также

В некоторых российских магазинах пустеют полки
В некоторых российских магазинах пустеют полки Жители Москвы и Подмосковья не могут купить элементарные продукты.
22.07.2021
Полицейские нашли типографию, где печатали липовые результаты ПЦР-тестов
Полицейские нашли типографию, где печатали липовые результаты ПЦР-тестов Получить такую справку можно было за символическую сумму.
20.07.2021
COVID-19 может протекать продолжительное время
COVID-19 может протекать продолжительное время Десятки неприятных симптомов сохраняются до года.
20.07.2021
Одни из лучших ягод в мире ушли с молотка за 940 тысяч рублей
Одни из лучших ягод в мире ушли с молотка за 940 тысяч рублей Плоды размером с мячик для пинг-понга невероятно ценны.
17.07.2021
Какие три марки кефира лучше не покупать?
Какие три марки кефира лучше не покупать? Они содержат болезнетворные бактерии.
16.07.2021
К осени могут подорожать абсолютно все продукты
К осени могут подорожать абсолютно все продукты Неэластичный спрос на товары позволяет производителю поднимать цены.
13.07.2021
В секрете полива одной из овощных культур кроется богатый и длительный урожай
В секрете полива одной из овощных культур кроется богатый и длительный урожай Если соблюсти все тонкости, овощ будет радовать до самой осени.
11.07.2021
Один из любимых продуктов россиян существенно подорожает
Один из любимых продуктов россиян существенно подорожает Это тот случай, когда запасы делать можно и нужно.
10.07.2021
О преимуществах кейтеринга
О преимуществах кейтеринга Такая услуга, как кейтеринг, вошла в нашу жизнь относительно недавно.
09.07.2021
В России обвалился рынок лекарств
В России обвалился рынок лекарств Аналитики нашли причину резкого падения спроса на медикаменты.
07.07.2021
Какой магазинный квас лучше не покупать?
Какой магазинный квас лучше не покупать? Специалисты нашли на полках магазинов фальсификат.
03.07.2021
Повсеместно дорожает важнейший продукт
Повсеместно дорожает важнейший продукт Заводы повышают цены на весь ассортимент.
01.07.2021
Президента спросили, почему картошка дороже бананов
Президента спросили, почему картошка дороже бананов Автор вопроса записала его прямо в магазине.
30.06.2021
Как стать красивой: лучшие косметологические процедуры
Как стать красивой: лучшие косметологические процедуры Эстетические проблемы беспокоят всех женщин. Кого-то смущают морщины вокруг глаз, кого-то дряблость и вялость кожи.
23.06.2021
Подмосковные автобусы и электрички превратились в адские бани
Подмосковные автобусы и электрички превратились в адские бани Транспорт оказался не готов к аномальной жаре.
22.06.2021
Грибы можно собирать… на своей даче!
Грибы можно собирать… на своей даче! Собрать урожай белых, подберезовиков, шампиньонов — реально!
20.06.2021
Движение — жизнь!
Движение — жизнь! Для занятий спортом важен не уровень подготовки, а мотивация и хороший тренер.
18.06.2021
Производитель заявил о массовых фальсификациях консервов
Производитель заявил о массовых фальсификациях консервов Внутри может быть вовсе не то, что ожидаешь.
17.06.2021
Сывороточный протеин: виды, преимущества и особенности выбора
Сывороточный протеин: виды, преимущества и особенности выбора Набор мышечной массы и увеличение силовых показателей являются основной целью многих посетителей спортивных залов.
16.06.2021
Спортсмен погиб на соревнованиях в Подмосковье
Спортсмен погиб на соревнованиях в Подмосковье Трагический момент попал на видео.
13.06.2021

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Вакцинация от коронавируса должна быть:
Добровольной
1683
Обязательной для всех
288
Обязательной для лиц из групп риска
103
Затрудняюсь ответить
53