реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Гости ахнут от изумления: подайте этот царский салат с говяжьим языком на новогодний стол

Гости ахнут от изумления: подайте этот царский салат с говяжьим языком на новогодний стол

13.12.2023 в 08:00 2772
Гости ахнут от изумления: подайте этот царский салат с говяжьим языком на новогодний стол

Ваш праздничный ужин будут вспоминать ещё долго. 

Новый год и «Оливье» — неразрывно связанные вещи, однако некоторые хозяйки стремятся чуть нарушить традиции или просто разнообразить новогодний стол. Для этого случая есть потрясающая альтернатива классическому новогоднему салату — приготовьте его по-царски.

Для приготовления вам потребуется: 

  • картошка — 400 г,
  • консервированный зелёный горошек — 140 г,
  • морковь — 1 шт.,
  • яйца — 3 шт.,
  • отварной говяжий язык — 200 г,
  • копчёная курица - 150 г,
  • каперсы — 20 г,
  • свежие огурцы — 100 г,
  • маринованный огурцы — 50 г,
  • сметана — 100 г,
  • майонез — 2 ст. л.,
  • красная икра — 2 ст. л.,
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление: 

  1. Для начала необходимо отварить картошку, морковь и яйца. 
  2. После того, как ингредиенты остынут, их нужно очистить и нарезать кубиками. Также нарежьте маринованные и свежие огурцы, копчёную курицу и говяжий язык. 
  3. Смешайте мясо с овощами и добавьте консервированный горошек с каперсами. 
  4. Заправьте салат майонезом и сметаной, а затем посолите и поперчите по вкусу.
  5. Салат можно украсить красной икрой, а перед подачей ему нужно немного настояться, отмечает портал «Городовой».

Фото: elika.spb.ru

 

Другие статьи автора

Читайте также

Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин Лёгкое блюдо не причинит вреда фигуре и здоровью.
12.04.2024
Опасная рыба и икра из Москвы не попадут на стол к потребителям
Опасная рыба и икра из Москвы не попадут на стол к потребителям Из незаконного оборота изъято ещё более трёх тонн «левой» продукции.
21.03.2024
Такой салат — простота и польза в одной тарелке
Такой салат — простота и польза в одной тарелке Яркое настроение на столе за пять минут.
11.03.2024
Это будет лучшая заправка для салата из любой комбинации овощей
Это будет лучшая заправка для салата из любой комбинации овощей Универсальный состав из простых ингредиентов придаст яркость и новизну знакомому вкусу.
28.02.2024
Сочный, лёгкий и быстрый салат на скорую руку
Сочный, лёгкий и быстрый салат на скорую руку Подойдёт на гарнир, и незаменим, когда хочется свежести.
25.02.2024
Изысканный и простой итальянский салат на скорую руку
Изысканный и простой итальянский салат на скорую руку Хозяйке потребуется меньше 10 минут на создание угощения.
13.02.2024
Всё гениальное просто и доступно: этот салат совмещает в себе несколько качеств
Всё гениальное просто и доступно: этот салат совмещает в себе несколько качеств За 10 минут на столе появится настоящий кулинарный шедевр.
05.02.2024
Этот простой салат гости не променяют даже на чёрную икру
Этот простой салат гости не променяют даже на чёрную икру Универсальное блюдо хорошо и на пикнике.
31.01.2024
Лучший антипохмельный суп за 2 минуты
Лучший антипохмельный суп за 2 минуты Если с вечера осталось это блюдо – вы спасены.
01.01.2024
Любимые фильмы и «Оливье» на Новый год предпочитают не только те, кому за 40
Любимые фильмы и «Оливье» на Новый год предпочитают не только те, кому за 40 Оказалось, у разных поколений некоторые символы зимнего праздника совпадают.
31.12.2023
Салат для привлечения удачи: «Китайский Дракон» обязательно должен быть на новогоднем столе
Салат для привлечения удачи: «Китайский Дракон» обязательно должен быть на новогоднем столе Это блюдо с изысканным вкусом порадует символ нового года.
31.12.2023
Эта простая слоёная нежнятина станет вашим коронным блюдом
Эта простая слоёная нежнятина станет вашим коронным блюдом Рецепт допускает эксперименты и полёт фантазии.
29.12.2023
Хитрость опытных хозяек: 3 простейших средства, чтобы отбить от рук запах рыбы
Хитрость опытных хозяек: 3 простейших средства, чтобы отбить от рук запах рыбы От неприятного аромата избавитесь в два счёта.
29.12.2023
Лёгкий рецепт пирожного брауни на новогодний стол
Лёгкий рецепт пирожного брауни на новогодний стол Получится с первого раза даже у начинающего кулинара.
27.12.2023
Этот салат с достоинством потеснит приевшиеся угощения
Этот салат с достоинством потеснит приевшиеся угощения Для простых кулинарных шедевров ещё есть время.
26.12.2023
Лучший рецепт любимого хрустящего лакомства на праздничный стол
Лучший рецепт любимого хрустящего лакомства на праздничный стол Просто и бюджетно — но готовят даже в ресторанах.
26.12.2023
Не отличишь от настоящего! Этот «Оливье» не испортит вашу фигуру
Не отличишь от настоящего! Этот «Оливье» не испортит вашу фигуру Вкусный новогодний рецепт от спортсменов и стройняшек.
26.12.2023
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
141
Проведём отпуск на даче (в деревне).
175
Планируем выезд на зарубежный курорт.
103
Денег хватит только на отдых дома.
236
Не загадываем так далеко.
135
Использовать мобильную версию Использовать полную версию