Новости - Общество - Гриб-желе разрастается в лесах Подмосковья

Гриб-желе разрастается в лесах Подмосковья

06.09.2020 в 08:00 4825
Гриб-желе разрастается в лесах Подмосковья

Дрожалка умеет набухать и усыхать.

Грибники Подмосковья снова обнаружили нечто необычное в лесах, куда ходят на тихую охоту. На этот раз в центре внимания складчатый гриб, который называют «дрожалка оранжевая». Впрочем, у чудо-организма масса забавных наименований.

Европейцы называют гриб «маслом» троллей или ведьмы, желтым мозгом и золотым желе. В России гриб известен как драгля. Научное же название гриба — тремелла пленчатая.

По форме дрожалка похожа на грецкий орех, а по консистенции — на желе. Этим и объясняется умение обесцвечиваться при смене погоды, высыхать в периоды без дождей и набухать снова при обилии осадков. Найти в лесах гриб можно с поздней весны до середины осени. На зиму «золотое желе» засыпает, а с периода оттепелей продолжает расти. 

Кроме того, что тремелла волшебно выглядит, она съедобна и очень полезна. В Китае гриб считается деликатесом: в нем содержатся витамины группы B и аминокислоты. 

Есть дрожалку оранжевую можно в сыром виде, гриб также сушат и варят. Специалисты говорят, из тремеллы получается вкуснейший бульон!

Растет «желтый мозг» на пнях, ветвях и стволах лиственных деревьев, реже — хвойных. Если вы любите походы в лес на прогулку или за грибами, есть все шансы увидеть этот гриб своими глазами!

Читайте также

Митрополит Ювеналий почислен на покой
Митрополит Ювеналий почислен на покой На прощание он произнес трогательные слова.
20.04.2021
МЧС выпустил экстренное предупреждение
МЧС выпустил экстренное предупреждение В Москве и Подмосковье резко испортится погода.
20.04.2021
В Московской области начнут менять лифты старше двадцати лет
В Московской области начнут менять лифты старше двадцати лет Также демонтажу подлежат подъемники «помоложе», которые часто ломаются.
20.04.2021
В Подмосковье на семь месяцев объявлен пожароопасный сезон
В Подмосковье на семь месяцев объявлен пожароопасный сезон Усиление вводится с сегодняшнего дня.
19.04.2021
Обозначены регионы с самым высоким уровнем жизни
Обозначены регионы с самым высоким уровнем жизни Подмосковье в рейтинге уступило... Ленинградской области.
19.04.2021
Через несколько часов Подмосковье накроет циклон
Через несколько часов Подмосковье накроет циклон Температура в Подмосковье резко пойдет на убыль.
19.04.2021
Байкеры Серпухова и Москвы открывают сезон
Байкеры Серпухова и Москвы открывают сезон «Ночные волки» обещают участникам праздника показать сногсшибательные трюки.
19.04.2021
Родителям в Подмосковье пора определять детей
Родителям в Подмосковье пора определять детей Запись началась не только в школы, но и в учреждения допобразования.
18.04.2021
Польза и вред березового сока
Польза и вред березового сока В каких количествах можно употреблять весенний напиток?
18.04.2021
Заброшенную дачу могут изъять
Заброшенную дачу могут изъять В Подмосковье насчитывается больше 15 тысяч таких участков.
18.04.2021
Аномально ранний грибной сезон начался в лесах Подмосковья
Аномально ранний грибной сезон начался в лесах Подмосковья Грибники в нетерпении выезжают на природу.
16.04.2021
Столицу и Подмосковье вот-вот накроют грозовые дожди
Столицу и Подмосковье вот-вот накроют грозовые дожди Ожидается порывистый ветер и облачная погода.
16.04.2021
За что владельцам дачных участков нужно платить?
За что владельцам дачных участков нужно платить? Подробности о налогообложении и льготах.
16.04.2021
Владельцы домов на колесах назвали подмосковный кемпинг лучшим в стране
Владельцы домов на колесах назвали подмосковный кемпинг лучшим в стране Результат сформировался исключительно на отзывах туристов.
15.04.2021
Задержана банда, похитившая человека в Подмосковье
Задержана банда, похитившая человека в Подмосковье Они требовали за его голову 1 200 000 рублей.
15.04.2021
В детсадах Подмосковья сняли запрет на посещение утренников
В детсадах Подмосковья сняли запрет на посещение утренников Родители могут навещать своих чад, но при соблюдении ряда условий.
15.04.2021
Скоро прогремят первые грозы
Скоро прогремят первые грозы Весенние осадки ожидаются в Подмосковье и столице.
15.04.2021
«Тройка» больше невыгодна на пригородных маршрутах Подмосковья
«Тройка» больше невыгодна на пригородных маршрутах Подмосковья Теперь стоимость поездок будет рассчитываться исходя из их протяженности.
15.04.2021
Когда можно сажать овощи в Подмосковье
Когда можно сажать овощи в Подмосковье Рекомендации по посеву с датами.
15.04.2021

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Где вы планируете провести отпуск этим летом?
Дома
54
На даче
45
Поездка по России
33
Поездка за границу
11