Он служит для профилактики страшных болезней.
Врач-гастроэнетролог Татьяна Терехова рассказала, что в нашем рационе обязательно должен овощ, который содержит редкие микроэлементы. Они помогают укрепить иммунитет и предотвратить многие серьезные заболевания, в частности рак. Речь идет о цветной капусте.
Эксперт отметила, что в этом овоще содержится большое количество витаминов группы В, Е, С, К, а также калий, кальций, железо и клетчатка, которая способствует росту полезных бактерий в кишечнике.
В 100 граммах цветной капусты содержится суточная норма витамина С, а также она богата антиоксидантами, которые защищают клетки от мутаций, что в свою очередь является хорошей мерой для профилактики онкологических заболеваний, рассказал «Life.ru».
