реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Кекс из моркови без молока и яиц — находка для постящихся

Кекс из моркови без молока и яиц — находка для постящихся

19.03.2025 в 22:05 27739
Кекс из моркови без молока и яиц — находка для постящихся

Впрочем, его вкус понравится и тем, кто не привык к постным десертам.

Великий пост — время самых смелых кулинарных экспериментов. Ведь настроение в этот период во многом зависит от разнообразного и здорового меню. Украсить стол без больших затрат, но, так сказать, с изюминкой, поможет постный кекс из моркови. Недорогой овощ в сочетании с сухофруктами заиграет новыми яркими вкусовыми оттенками.

На полтора стакана натёртой мелко свежей моркови надо взять не более половины стакана сахарного песка, 70 мл растительного рафинированного масла, щепотку соли, перемешать. В массу просеять 1 стакан муки и 10 граммами магазинного разрыхлителя теста, добавить четверть чайной ложечки соды, гашёной чайной ложкой уксуса 9% или лимонного сока. Далее идут заранее залитые кипятком сухофрукты: изюм, чернослив, а также грецкие орехи, порошок корицы, щепотка ванилина.

Кекс выкладывают в форму (удобней всего взять силиконовую) и выпекают примерно 45 минут при 180-200 градусах. Верх можно украсить сахарной пудрой и дроблёными орехами.

Фото: Freepik 

Читайте также

В эти три дня июля к растениям в огороде лучше не подходить
В эти три дня июля к растениям в огороде лучше не подходить Это тяжёлый период для всех овощей, цветов и ягод.
20.07.2025
Приближаются идеальные дни для любых работ в саду по Лунному календарю
Приближаются идеальные дни для любых работ в саду по Лунному календарю Особенно полезны в этот период будут подкормки.
17.07.2025
Этого хозяйкам нельзя делать с лисичками - вкус будет испорчен
Этого хозяйкам нельзя делать с лисичками - вкус будет испорчен Есть неплохой альтернативный вариант.
15.07.2025
Простой рецепт компота из абрикосов, как в детстве
Простой рецепт компота из абрикосов, как в детстве Главное — правильное соотношение фруктов, сахара и воды.
02.07.2025
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа Вкус лета можно сохранить.
27.06.2025
Секрет варенья из абрикосов, чтобы половинки не разваривались
Секрет варенья из абрикосов, чтобы половинки не разваривались Ничего сложного, а результат превосходный.
26.06.2025
Самый простой пирог с абрикосами станет самым любимым
Самый простой пирог с абрикосами станет самым любимым Мягкое тесто на кефире сочетается с ароматными фруктами.
24.06.2025
В эти три дня даже не заглядывайте в огород — тяжёлый период
В эти три дня даже не заглядывайте в огород — тяжёлый период Лунный календарь советует оставить растения в покое.
23.06.2025
Рыбаки в Подмосковье хвалятся невиданными карасями
Рыбаки в Подмосковье хвалятся невиданными карасями Не мешает даже частая смена погоды.
20.06.2025
Чем подкормить томаты в дождливое лето
Чем подкормить томаты в дождливое лето Именно это удобрение лучше всего компенсирует нехватку солнца.
17.06.2025
Стилисты назвали самую модную деталь образа летом-2025
Стилисты назвали самую модную деталь образа летом-2025 Мелочь сделает любой наряд актуальным.
16.06.2025
Овощной салат станет гораздо вкуснее, если добавить это
Овощной салат станет гораздо вкуснее, если добавить это Небольшой лайфхак улучшит знакомое с детства блюдо.
03.06.2025
Только эти пять дней в начале июня 2025 подходят для посадки огурцов
Только эти пять дней в начале июня 2025 подходят для посадки огурцов Лунный календарь указал идеальный период.
01.06.2025
В самом начале цветения пионам нужно это — цветы будут радовать долго
В самом начале цветения пионам нужно это — цветы будут радовать долго Можно провести как корневую подкормку, так и обрызгать кусты по листу.
29.05.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Любите ли вы дачу?
Летом каждые выходные занимаемся огородом и садом, растим урожай
309
Приезжаем на дачу пожарить шашлык и отдохнуть в тишине
74
Дача есть у родителей, помогаем по возможности
65
Пока только мечтаем о даче
67
Никакой дачи и огорода, сомнительное удовольствие
199
Использовать полную версию