Привычные продукты прекрасно раскрываются в новом сочетании.
В конце 90-х салат с крабовыми палочками произвёл настоящий фурор на столах россиян. Но со временем это блюдо из праздничного превратилось в обыденное. Если вы и ваши близкие любите крабовые палочки, можно попробовать приготовить с ними новый салат — без кукурузы, зато с плавленым сыром и яблоками.
Салатик слоёный, так что делать его лучше в специальном сервировочном кольце, которое затем снимается. Впрочем, глубокий салатник с широким дном тоже подойдёт.
Итак, понадобится: 1 или 1,5 упаковки крабовых палочек (замороженные более ароматные, чем охлаждённые), 2 маленьких плавленых сырка с классическим вкусом, 3 варёных яйца, 1 большое кисло-сладкое яблоко (лучше зелёное), майонез, зелень для украшения.
Сырки ненадолго кладутся в морозилку, затем натираются на крупной тёрке. Палочки тоже надо натереть в отдельную ёмкость, либо мелко порезать. Яйца мнут вилкой, яблоко натирают вместе с кожурой. Салат выкладывают слоями: сырки, майонез, палочки, майонез, яблоко, майонез, яйца. Верх украшается рубленой зеленью укропа и петрушки.
Фото: Шедеврум
