Новости - Общество - Россияне стали есть меньше говядины

Россияне стали есть меньше говядины

06.04.2021 в 11:30 1134
Россияне стали есть меньше говядины

Потребление этого мяса сократилось до минимального за 10 лет показателя.

В минувшем году в рационе россиян стало меньше мяса говядины. По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, которые приводит «Ъ», ее было съедено 1,94 млн. тонн, сокращение составило 3,4%. Это минимальный показатель за последние десять лет.  

Специалисты связывают это с двумя факторами: пандемия коронавируса из-за которой люди стали реже ходить в рестораны и снижение доходов населения. Не все могут позволить себе продукт, стоимость которого доходит до 700 ₽ за килограмм (цена на юге Подмосковья). Но при этом эксперты не исключают, что в наступившем году картина может измениться и спрос на говядину вырастет, но не из-за роста зарплат, а из-за подъема цен на альтернативные источники животного белка — мясо птицы и свинину. 

 

Читайте также

Одни из лучших ягод в мире ушли с молотка за 940 тысяч рублей
Одни из лучших ягод в мире ушли с молотка за 940 тысяч рублей Плоды размером с мячик для пинг-понга невероятно ценны.
17.07.2021
К осени могут подорожать абсолютно все продукты
К осени могут подорожать абсолютно все продукты Неэластичный спрос на товары позволяет производителю поднимать цены.
13.07.2021
Какие запчасти можно смело брать на авторазборке
Какие запчасти можно смело брать на авторазборке А какие — категорически нельзя?
27.06.2021
Дорожающее любимое лакомство оказалось фальсификатом
Дорожающее любимое лакомство оказалось фальсификатом Потчуют подделкой не только россиян. А еще в отрасли намечается дефицит.
21.05.2021
За месяц в России не продали ни одной Ferrari
За месяц в России не продали ни одной Ferrari Бедность убивает отечественный рынок люксовых авто.
22.04.2021
В России начали скупать дорогие смартфоны
В России начали скупать дорогие смартфоны Продажа «яблочной» продукции с начала года увеличилась на рекордные 38%.
07.04.2021
Какие подержанные авто чаще всего покупают в России?
Какие подержанные авто чаще всего покупают в России? Названы самые популярные марки и средние цены на них.
05.04.2021
Колхоз из центра Серпухова никуда не исчезнет
Колхоз из центра Серпухова никуда не исчезнет Губернатор Подмосковья счел это целесообразным.
23.03.2021
В Подмосковье предприниматель наживался на слабоумных детях
В Подмосковье предприниматель наживался на слабоумных детях Вместо говядины он поставлял в интернат совсем другое мясо.
02.03.2021
Яйца в России подорожают... или не подорожают
Яйца в России подорожают... или не подорожают Производители заявляют одно, чиновники уверяют совершенно другое.
17.02.2021
Сосиски и колбасы могут подорожать на 15%
Сосиски и колбасы могут подорожать на 15% Но в Минсельхозе для этого оснований не видят.
16.02.2021
Возвращение в СССР. В России может начаться дефицит товаров?
Возвращение в СССР. В России может начаться дефицит товаров? Эксперты считают, что фиксация цен может привести к тяжелым последствиям.
26.01.2021
Малоизвестные секреты по выбору сладкого арбуза
Малоизвестные секреты по выбору сладкого арбуза На какие детали обращать внимание при покупке?
30.08.2020
Рынок автомобилей в Московской области сжался вдвое
Рынок автомобилей в Московской области сжался вдвое Продажи легковушек во втором квартале сократились на 52,8%.
12.08.2020
Серпуховича «обчистили» на строительном рынке
Серпуховича «обчистили» на строительном рынке Преступник представился помощником-консультантом.
27.07.2020
 В России назревает потребительский кризис
В России назревает потребительский кризис Потребительские настроения больше всего ухудшились в самой экономически активной категории населения.
27.07.2020
Партию опасной черники нашли на рынке в Подмосковье
Партию опасной черники нашли на рынке в Подмосковье Наряду с витаминами, ягода содержала ударную дозу цезия.
20.07.2020
Подержанные авто каких марок больше всего любят россияне?
Подержанные авто каких марок больше всего любят россияне? Среди лидеров - как иномарки, так и отечественные машины.
19.06.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Вакцинация от коронавируса должна быть:
Добровольной
1966
Обязательной для всех
319
Обязательной для лиц из групп риска
123
Затрудняюсь ответить
62