реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: Реклама ООО "Мираж"
Новости - Общество - Рынок молочных продуктов ждёт ценовой взрыв

Рынок молочных продуктов ждёт ценовой взрыв

20.03.2026 в 14:00 204
Рынок молочных продуктов ждёт ценовой взрыв

Для одного из сегментов убрали льготы.

С 1 мая в России изменится налогообложение для ряда молочных продуктов. Теперь продукция, в составе которой используются заменители молочного жира (ЗМЖ), будет облагаться НДС по стандартной ставке 22%, тогда как ранее действовала льготная ставка 10%. Об этом сообщила «Парламентская газета».

Это касается таких товаров, как спреды, растительно-сливочные смеси, сыры, напитки, желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле, а также некоторые виды мороженого и сгущённого молока.

Решение об отмене льготного НДС для продуктов с растительными жирами было принято Правительством по инициативе отраслевого объединения «Союзмолоко». Цель нововведения – поддержать производителей натуральной молочной продукции и бороться с фальсификатом.

Эксперты прогнозируют, что изменение налогового режима приведёт к повышению цен на указанные продукты. Разница в налоговой нагрузке между натуральными молочными продуктами и теми, что содержат заменители, станет существенной. 

Это может заставить потребителей пересмотреть свои предпочтения в пользу более натуральных составов, а производителей – задуматься о пересмотре рецептур для снижения налоговых выплат. Некоторые компании, работающие в низком ценовом сегменте, могут столкнуться с потерей прибыльности и даже уйти с рынка.

В то же время, ожидается, что новые правила помогут в борьбе с фальсификацией молочной продукции. Однако, по мнению экспертов, недобросовестные производители могут попытаться продавать продукцию с заменителями под видом натуральной, чтобы сохранить цены и прибыль. В связи с этим, усиление контроля за производством и маркировкой продукции остается важным инструментом защиты прав потребителей. 

Фото: freepik

Читайте также

В цене подскочил один из самых востребованных продуктов на завтрак
В цене подскочил один из самых востребованных продуктов на завтрак За неделю он стал лидером, а в 2026 году стоимость выросла на 16%.
19.03.2026
В Подмосковье открылся молочный гигант
В Подмосковье открылся молочный гигант В строительство и оснащение масштабного проекта вложено свыше 3 мрд рублей.
17.03.2026
Роспотребнадзор: сливочное масло этой фирмы может вызвать отравление
Роспотребнадзор: сливочное масло этой фирмы может вызвать отравление Фантом с аппетитным названием объявился на прилавках.
16.03.2026
Зубы на вес золота: рост цен на услуги дантистов шокирует
Зубы на вес золота: рост цен на услуги дантистов шокирует Участники рынка не исключают дальнейшего увеличения стоимости.
12.03.2026
Эти продукты покупатели сметают с полок в Подмосковье
Эти продукты покупатели сметают с полок в Подмосковье Минсельхоз фиксирует резкое повышение спроса с конца февраля.
11.03.2026
Сладкий перец может стать дефицитом в России
Сладкий перец может стать дефицитом в России Рост цен на этот овощ также не исключён.
06.03.2026
Пищевое предприятие из Подмосковья творило магию с рыбой
Пищевое предприятие из Подмосковья творило магию с рыбой Россельхознадзор фокусы не оценил и наказал фирму.
03.03.2026
Пенсионерам облегчат жизнь
Пенсионерам облегчат жизнь Федеральные льготы на ЖКУ уже близко.
02.03.2026
Срочные продажи квартир в России: новый рекорд с 2022 года
Срочные продажи квартир в России: новый рекорд с 2022 года Эксперты назвали несколько причин такой ситуации на рынке недвижимости.
25.02.2026
Шаурма кидает вызов: новые реалии для бизнеса и покупателей
Шаурма кидает вызов: новые реалии для бизнеса и покупателей Эксперты делают не слишком радужные прогнозы.
25.02.2026
Февраль ударил по ценам на некоторые марки автомобилей
Февраль ударил по ценам на некоторые марки автомобилей Эксперты уверены: авторынок ждёт дальнейшее подорожание.
23.02.2026
Подмосковье расширяет горизонты молочного животноводства
Подмосковье расширяет горизонты молочного животноводства В регионе делают ставку на масштабные проекты и рост производства.
19.02.2026
Росстат: этот продукт стал дорожать в Масленицу. И это не огурцы
Росстат: этот продукт стал дорожать в Масленицу. И это не огурцы Спрос на него вырос в последние дни.
19.02.2026
Творог и сметана подмосковного завода лишены декларации о соответствии
Творог и сметана подмосковного завода лишены декларации о соответствии В сети много резких отзывов на данную продукцию.
16.02.2026
Жители Подмосковья сметают этот овощ с полок магазинов
Жители Подмосковья сметают этот овощ с полок магазинов Продажи в январе заметно выросли.
12.02.2026
ФАС проверяет обоснованность тарифов ЖКХ
ФАС проверяет обоснованность тарифов ЖКХ Ведомство инициировало проверки в регионах.
11.02.2026
Этот район Москвы — чемпион по скорости реализации вторичного жилья
Этот район Москвы — чемпион по скорости реализации вторичного жилья Рейтинг районов столицы, где квартиры не задерживаются, и где месяцами ждут новых владельцев.
30.01.2026
Этот продукт молниеносно дорожает на прилавках российских магазинов
Этот продукт молниеносно дорожает на прилавках российских магазинов Из обыденного он становится праздничным.
29.01.2026

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы оцениваете прошедшую зиму 2025 - 2026?
Это была прекрасная русская зима, хочется, чтобы все зимы были такими
110
Сначала было интересно, но уже устали от холодов и сугробов
76
Ужасная зима: холод, огромные счета за ЖКХ, неубранные дворы
113
Использовать мобильную версию Использовать полную версию