Корзинки убирать далеко не стоит.
Очередную волну осенних опят, вешенок и фиолетовых рядовок в подмосковных лесах прогнозирует миколог, к.б.н. Никита Комиссаров. Сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ уверен, что нынешнее похолодание, несмотря на первые заморозки на почве, не смогло сильно повлиять на плодоношение грибниц. Минусовая температура была минимальной и держалась всего несколько часов, так что грибам урона не нанесла, поэтому ближайшее потепление поможет грибникам порадоваться урожаю.
Окончания сезона тихой охоты можно ждать только при устойчивых заморозках, до которых в этом году пока далеко. Так что, по прогнозу специалиста, ещё как минимум две недели в лесах Подмосковья будут и осенние вешенки, и зимние лисички, и опята.
Кстати, миколог напомнил, что собирать уже подмороженные грибы не стоит — после оттаивания на солнце в них начинается гниение, и употреблять такие грибы в пищу рискованно, пишет Life.
Фото: kamchatka на Magnific
