В некоторых ситуациях это может повлечь последствия для здоровья.
Эндокринолог Оксана Михалева с беседе с «Газетой.ру» рассказала, что употребление вместе с кофе определенных продуктов не приносит никакой пользы.
А в определенных ситуациях и вовсе может принести организму вред.
Вместе с тонизирующим напитком не следует употреблять… молочку и мясные продукты, а также иную пищу, богатую железом и кальцием.
Все дело во влиянии содержащихся в кофе связывающих веществ, таких, как танины, и дубильных веществ. Они связывают воедино кальций и железо в кишечнике и не дают им усваиваться.
Вреда для обычного человека, пьющего кофе с молоком, нет.
Однако для подростков, пожилых людей, во время беременности или для людей, страдающих дефицитом одного из веществ, а также для вегетарианцев и веганов важно следить за достаточным поступлением в организм и железа, и кальция.
Если вы предпочитаете употреблять бодрящий напиток с молоком или его растительными аналогами, позаботьтесь о том, чтобы кальций и железо поступали в организм отдельно и полноценно усваивались.
