Запомните всего три критерия.
Существует очень большая вероятность нарваться на подделку, это вдвойне неприятно, так как оливковое масло стоит недешево. Как распознать настоящее масло среди множества вариантов, представленных в магазине?
Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Городовой» рассказал как запросто узнать его на полке магазина. Вам нужно запомнить всего три признака.
«Прежде всего при выборе оливкового масла надо смотреть на цену. Она начинается от 300 рублей за литр. Затем упаковка — она не должна быть пластиковой. Если внимательно почитаете на обороте, то скорее всего там будет написано «с добавлением оливкового масла». Там его будет 3-5%. И последнее. Оливковое масло всегда будет темнее подсолнечного».
