Грибники в соцсетях хвалятся находками.
На календаре – начало лета, а в Подмосковье уже в разгаре грибной сезон. Десятки любителей собирательства ежедневно отправляются в леса, а потом показывают друг другу находки в тематических сообществах. На основе этих отчётов можно сделать вывод, что подосиновиков и подберёзовиков, которые так неожиданно украсили собой леса и жизнь людей в конце мая, стало меньше. Но они ещё попадаются в Щёлково, Ногинске, Сергиевом Посаде, Солнечногорске, Ленинском округе. Находки единичные, но радостные.
Также в лесах, парках и просто на дачных участках начинают идти шампиньоны. Они ещё молодые, крепкие, идеальные для жарки и замораживания.
Любители экзотики с удовольствием несут из лесов ТСЖ – трутовик серно-жёлтый. Этот гриб, растущий на деревьях и пнях, сравнивают по вкусу с мясом курицы. Его лучше есть молоденьким, сейчас сезон близок к концу.
Но не грибами едиными богат лес. В нём уже можно набрать корзинку щавеля, как сделали жители Орехово-Зуево, не найдя грибов. А еще сейчас самое время для сбора листиков земляники для сушки и приготовления чая.
