Рецепты для тех, кто перепил в новогодье.
Все в курсе: чтобы не страдать от похмелья – лучше не пить совсем. Ну, а если этого не избежать, лучше стоит придерживаться советов медиков.
Не надо пить натощак, быстро наступит опьянение. И хорошо бы закусывать алкоголь жирной или сладкой пищей, которая замедляет процесс его всасывания в кровь. Помочь может и кусочек сливочного масла перед первой рюмкой. Совет опытных: крепкие напитки хорошо запивать большим количеством жидкости, как вариант - минеральной водой. Так в организме сохраняется баланс электролитов. Не стоит рюмку чередовать с сигаретой. Это мощный удар по мозгу. Ухудшается его снабжение кислородом. Не смешивайте спиртные напитки, ничем хорошим питие коктейлей не заканчивается. И уж точно не покупайте некачествинные водку, вина. Похмелья или чего похуже не избежите.
Если все же проснулись утром и поняли, что голова кружится, руки трясутся, тошнота с ума сводит, то понятное дело, пора привести себя в порядок. Рецептов похмелья существует немало. Дело в том, что они не универсальны, кому-то одно подходит, кому-то другое.
В России во все времена самыми популярными в этом плане были огуречный или капустный рассолы. Доктора говорят, что таким образом за счет содержания в них натрия и калия восстанавливается водно-солевой баланс. Еще хорошо помогают кисломолочные продукты, которые избавят от тошноты, восстановят микрофлору кишечника. Действие алкогольных веществ способны нейтрализовать яблочный, апельсиновый, гранатовый и другие соки. Поможет и мед, он наладит общее состояние организма.
А следующие рецепты помогали еще нашим дедам. Возьмите томатный сок, добавьте туда яичный желток, выпейте залпом, не смешивая содержимое. Это коктейль носит несколько устрашающее название «Кровавый глаз». Но срабатывает хорошо. Можно и такой вариант испробовать. Корень имбиря измельчите, залейте кипятком, варите 10 минут. Добавьте в напиток соки лимона, апельсина, ложку меда. И вариант третий, но он не для каждого: смешайте томатный, лимонный, луковый соки, приправьте коктейль солью, молотым перцем, добавьте мяту. Этот вариант так и зовется – опохмелятор. Полегчало? Стоит выйти на свежий воздух, он обогатит клетки и мозг кислородом. Не помогают рецепты? Отправляйтесь спать. Сон в таких ситуациях - лучший лекарь.
