Невероятно нежный сырный вкус придётся каждому по душе.
«Мак-н-чиз» — считается одним из вкуснейших вариантов приготовления макарон. По сути, это усовершенствованная версия привычных любому человеку макарон с сыром, которая считается традиционным рецептом американской кухни.
Портал «Лайфхакер» опубликовал простейший рецепт, благодаря которому всего через 30 минут вы получите сытную пасту, утопающую в сливочно-сырном соусе. Всё, что вам потребуется — смешать ингредиенты и отправить блюдо в духовку.
Ингредиенты на 3 порции:
- Твёрдый сыр — 100 г
- Крем-сыр — 100 г
- Макароны — 200 г
- Молоко — 350–500 мл
- Соль по вкусу
- Молотый чёрный перец по вкусу
Вы также можете добавить к блюду 1 чайную ложку томатной пасты, отварную или запечённую курицу, или сосиски.
Приготовление:
- Твёрдый сыр нужно натереть на крупной тёрке.
- Возьмите глубокую форму для запекания и выложите в неё крем-сыр, сухие макароны, а затем влейте молоко. Оно должно полностью покрыть макароны.
- Высыпьте сверху твёрдый сыр, посолите и поперчите по вкусу. По желанию добавьте дополнительные ингредиенты.
- Отправляйте блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- Перед подачей на стол блюдо рекомендуется хорошо перемешать.
