Рост цен продолжается уже несколько недель.
Из недорогого питательного продукта в элемент праздничного меню постепенно превращается обычное куриное мясо. И дело не в дефиците, а в постепенно, но неуклонном росте цены на курятину в российской рознице. По данным Росстата, за неделю с 7 по 13 июля разные виды сырого куриного мяса подорожали на 2%. И это самый подорожавший продовольственный товар, следом идёт сахар-песок с прибавкой в 1,8%.
Возможно, такой средний показатель был бы вовсе не замечен, однако на первой неделе июля куры уже выросли в цене на 2,3%, ещё неделе ранее - на 1,6%. В июне рост цен тоже фиксировался, но не такой резкий.
Как ранее сообщалось, повышение цен на окорочка, филе, тушки и прочие куриные продукты в магазинах эксперты связывают с сокращением производства мяса птицы на птицефабриках.
