Новости - Общество - Саранчу планируют добавит в рацион россиян

Саранчу планируют добавит в рацион россиян

24.07.2019 в 09:00 1934 Тина Димова
Саранчу планируют добавит в рацион россиян

Ее панцирь планируют использовать в качестве положительно влияющей на здоровье добавки. 

Разработкой данной пищевой добавки занимается Санкт-Петербургский Университет ИТМО – одно из авторитетнейших исследовательских заведений страны. Здесь считают, что хитин, содержащийся в панцире насекомых,  положительно влияет на здоровье человека. Его можно использовать при производстве мясных продуктов, а впоследствии добавлять в хлеб и молоко. В конце концов, привыкли же россияне потреблять пищу с измельченными шкурами, хвостами, рогами и копытами.

Да и сама жизнь заставляет искать замену животному  белку, который попал в список дорогущих продуктов.

Сейчас апробацию проходят два вида саранчи - краснодарская и южноафриканская. Но, похоже, иностранные насекомые пригодятся больше, так как и крупнее, и панцирь у них потоньше, чем у наших, что облегчает процесс переработки.

Россиян все же должен порадовать факт: кормить пищей с оригинальными добавками начнут сначала скот.

Для справки: Попадая в человеческий организм, хитин, который обладает способностью связывать пищевые липиды, уменьшает активность всасывания жиров в кишечнике. В результате в теле снижается уровень холестерина и триглицеридов. С другой стороны, хитозан способен влиять на метаболизм кальция и ускорять его выведение с мочой. Также это вещество может значительно снизить уровень витамина Е, но положительно повлиять на минеральный состав костной ткани. Положительное влияние хитина ощущают также почки. Особенно важно это вещество для поддержания оптимального самочувствия у людей, проходящих процедуры гемодиализа.

Воздействие на кожу заключается в активизации способности к быстрому заживлению ран.Пищевые добавки, содержащие хитозан, помогают поддерживать здоровый вес. Воздействует на организм по принципу растворимой клетчатки. А значит, улучшает работу пищеварительных органов, ускоряет прохождение пищи кишечным трактом, улучшает моторику кишечника.

 

Читайте также

У жителей Серпуховского района появилась возможность укрепить свой иммунитет совершенно бесплатно
У жителей Серпуховского района появилась возможность укрепить свой иммунитет совершенно бесплатно Снизить риск инфекционных заболеваний, а также укрепить здоровье поможет клубника.
10.07.2020
Онлайн-тренировки со звездными тренерами
Онлайн-тренировки со звездными тренерами Аэробика, йога, растяжки или просто разминка для всего тела теперь доступны на ivi.
06.07.2020
Онколог рассказал о вреде подсолнечного масла
Онколог рассказал о вреде подсолнечного масла Его семья давно отказалась от этого продукта.
28.06.2020
Эксперты нашли в курином филе хлор
Эксперты нашли в курином филе хлор Также в 10 из 15 марок обнаружены антибиотики.
23.06.2020
Медики дают советы, как пережить жару
Медики дают советы, как пережить жару Что облегчит трудности, связанные с аномальными температурами?
22.06.2020
Косметолог рассказала, как добиться красивого загара в Подмосковье
Косметолог рассказала, как добиться красивого загара в Подмосковье При соблюдении ряда правил загореть можно лучше, чем в Турции.
18.06.2020
Врач рассказал, что пить в жару
Врач рассказал, что пить в жару Чему лучше отдать предпочтение, а от чего отказаться?
17.06.2020
Ученая рассказала, какая окрошка полезнее — на квасе или кефире
Ученая рассказала, какая окрошка полезнее — на квасе или кефире Что, по мнению диетолога, менее вредно для желудка?
16.06.2020
Ультрафиолетовый индекс в Подмосковье станет небезопасным
Ультрафиолетовый индекс в Подмосковье станет небезопасным Врачи рекомендуют применять средства защиты.
13.06.2020
Магнитное поле Земли будет неспокойным
Магнитное поле Земли будет неспокойным В сочетании с жарой и влажностью это может существенно ухудшить самочувствие.
08.06.2020
В окрестностях Серпухова началась война с опасным растением
В окрестностях Серпухова началась война с опасным растением Поле боя - это почти 65 гектаров земли вдоль дорог.
18.05.2020
Врач посоветовал «ходить на ягодицах» и ползать по полу во время удаленки
Врач посоветовал «ходить на ягодицах» и ползать по полу во время удаленки Во время удаленной работы важно обратить внимание на состояние позвоночника.
03.05.2020
«Можете обхватить себя за шею? Хорошо!» Три теста на сопротивляемость коронавирусу от Елены Малышевой
«Можете обхватить себя за шею? Хорошо!» Три теста на сопротивляемость коронавирусу от Елены Малышевой Телеведущая считает, что не прошедшим эти испытания стоит беспокоиться.
10.04.2020
В Китае мужчина умер от хантавируса
В Китае мужчина умер от хантавируса Ему стало плохо в автобусе.
25.03.2020
Список простых продуктов, помогающих противостоять вирусам
Список простых продуктов, помогающих противостоять вирусам Медики назвали еду, которую надо употреблять в период эпидемии.
19.03.2020
В России умер первый пациент с коронавирусом
В России умер первый пациент с коронавирусом 79-летняя женщина была госпитализирована 13 марта. Сегодня она скончалась от пневмонии.
19.03.2020
Гражданам, отправленным на карантин, гарантируют оплату больничных листов авансом
Гражданам, отправленным на карантин, гарантируют оплату больничных листов авансом Причем порядок их оформления (без личного осмотра и дистанционно) ведомства пересмотрят в течение двух дней.
17.03.2020
Мужчина судится с врачами из-за ампутации члена
Мужчина судится с врачами из-за ампутации члена Пациенту полгода не могли поставить верный диагноз.
16.03.2020
Ученые предположили, что коронавирус грозит бесплодием
Ученые предположили, что коронавирус грозит бесплодием В провинции Хубэй будут проверять всех переболевших мужчин.
13.03.2020
На детей в школах Серпухова направляют... пистолет
На детей в школах Серпухова направляют... пистолет Это нужно, чтобы уберечь их от всплеска вирусных инфекций.
05.03.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы обычно развлекаете себя этим летом?
Собираю ягоды/грибы
72
Ловлю рыбу
55
Катаюсь на велосипеде
56
Лежу в гамаке с книгой
40
Загораю на пляже
54
Иное
321