Новости - Общество - Саранчу планируют добавит в рацион россиян

Саранчу планируют добавит в рацион россиян

24.07.2019 в 09:00 1778 Тина Димова
Саранчу планируют добавит в рацион россиян

Ее панцирь планируют использовать в качестве положительно влияющей на здоровье добавки. 

Разработкой данной пищевой добавки занимается Санкт-Петербургский Университет ИТМО – одно из авторитетнейших исследовательских заведений страны. Здесь считают, что хитин, содержащийся в панцире насекомых,  положительно влияет на здоровье человека. Его можно использовать при производстве мясных продуктов, а впоследствии добавлять в хлеб и молоко. В конце концов, привыкли же россияне потреблять пищу с измельченными шкурами, хвостами, рогами и копытами.

Да и сама жизнь заставляет искать замену животному  белку, который попал в список дорогущих продуктов.

Сейчас апробацию проходят два вида саранчи - краснодарская и южноафриканская. Но, похоже, иностранные насекомые пригодятся больше, так как и крупнее, и панцирь у них потоньше, чем у наших, что облегчает процесс переработки.

Россиян все же должен порадовать факт: кормить пищей с оригинальными добавками начнут сначала скот.

Для справки: Попадая в человеческий организм, хитин, который обладает способностью связывать пищевые липиды, уменьшает активность всасывания жиров в кишечнике. В результате в теле снижается уровень холестерина и триглицеридов. С другой стороны, хитозан способен влиять на метаболизм кальция и ускорять его выведение с мочой. Также это вещество может значительно снизить уровень витамина Е, но положительно повлиять на минеральный состав костной ткани. Положительное влияние хитина ощущают также почки. Особенно важно это вещество для поддержания оптимального самочувствия у людей, проходящих процедуры гемодиализа.

Воздействие на кожу заключается в активизации способности к быстрому заживлению ран.Пищевые добавки, содержащие хитозан, помогают поддерживать здоровый вес. Воздействует на организм по принципу растворимой клетчатки. А значит, улучшает работу пищеварительных органов, ускоряет прохождение пищи кишечным трактом, улучшает моторику кишечника.

 

Читайте также

Теперь россияне могут ходить в бассейны без справки
Теперь россияне могут ходить в бассейны без справки Роспотребнадзор посчитал это требование нарушением прав потребителей.
09.12.2019
Какие продукты нельзя разогревать. Но, увы, мы это делаем постоянно
Какие продукты нельзя разогревать. Но, увы, мы это делаем постоянно Некоторая еда при нагревании становится опасной. В том числе и пять популярных продуктов.
03.12.2019
В Подмосковье ребенок после игры с мыльными пузырями покрылся пятнами
В Подмосковье ребенок после игры с мыльными пузырями покрылся пятнами Мыльная смесь была приобретена в популярном магазине.
03.12.2019
Ученые определили список продуктов, от употребления которых вы стареете рано
Ученые определили список продуктов, от употребления которых вы стареете рано Преждевременные морщины, слабые кости, проблемы с памятью… От чего стоит отказаться уже сейчас?
01.12.2019
Шестилетний мальчик год ходил с резиновой прокладкой в носу
Шестилетний мальчик год ходил с резиновой прокладкой в носу Проблемы у ребенка начались еще 10 месяцев назад, но их причину врачи установили лишь сейчас.
29.11.2019
Пожилая женщина скончалась из-за отказа медиков нести ее на носилках с шестого этажа
Пожилая женщина скончалась из-за отказа медиков нести ее на носилках с шестого этажа Пациентке с инсультом пришлось спускаться самой. На первом этаже ей стало плохо.
27.11.2019
Аптеки начали продавать лекарства в кредит
Аптеки начали продавать лекарства в кредит Людям, не имеющим средств на таблетки, предлагают их по весьма солидной ставке.
24.11.2019
Завтра ожидается самая сильная за месяц магнитная буря
Завтра ожидается самая сильная за месяц магнитная буря Ученые несколько промахнулись с ее точной датой и неверно представляли силу.
20.11.2019
Разработчики придумали женские трусы с подогревом
Разработчики придумали женские трусы с подогревом Работают они на аккумуляторе, который держит заряд 12 часов.
12.11.2019
Роспотребнадзор: губки для мытья посуды чрезвычайно опасны
Роспотребнадзор: губки для мытья посуды чрезвычайно опасны Специалисты доказали: они могут быть в 200 раз грязнее, чем сиденье унитаза.
11.11.2019
Мужчине отказали в приеме у кардиолога из-за отсутствия талонов. Он умер в тот же день
Мужчине отказали в приеме у кардиолога из-за отсутствия талонов. Он умер в тот же день Медикам было известно о нескольких инфарктах, которые пациент перенес ранее.
06.11.2019
Умерла старейшая жительница Подмосковья
Умерла старейшая жительница Подмосковья Клавдии Жариновой было 107 лет.
01.11.2019
Как начать вести здоровый образ жизни?
Как начать вести здоровый образ жизни? О том, как себя подготовить к этому непростому этапу, расскажут профессионалы своего дела на «Милицейской волне».
31.10.2019
Ученые продемонстрировали, как выглядит человек после 20 лет работы в офисе
Ученые продемонстрировали, как выглядит человек после 20 лет работы в офисе Модель по имени Эмма заставляет задуматься о своем здоровье.
25.10.2019
Врачи советуют не увлекаться кофе в осеннее время
Врачи советуют не увлекаться кофе в осеннее время У любителей бодрящего напитка больше шансов заразиться сезонными вирусами.
24.10.2019
Как лечат катаракту в клинике «Взгляд»
Как лечат катаракту в клинике «Взгляд» Тульская клиника проводит предварительный прием пациентов в Серпухове.
21.10.2019
Ученые: фастфуд чрезвычайно опасен для мужской потенции
Ученые: фастфуд чрезвычайно опасен для мужской потенции Оказалось, что гамбургеры и картофель фри моментально влияют на выработку тестостерона.
20.10.2019
Россиян подстерегают мутированные вирусы гриппа
Россиян подстерегают мутированные вирусы гриппа Ожидаемая вспышка в нынешнем сезоне уже заставила паниковать многих жителей страны.
13.10.2019

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Довольны ли вы тем, как ваша управляющая компания обслуживает дом/подъезд?
Да
258
Нет
1247
Затрудняюсь с ответом
78