Сывороточный протеин: виды, преимущества и особенности выбора

16.06.2021 14:26

Набор мышечной массы и увеличение силовых показателей являются основной целью многих посетителей спортивных залов. Но опытные атлеты знают, как тяжело повысить перечисленные показатели без тщательной коррекции рациона и приема дополнительных препаратов. Ускорить достижение поставленных целей поможет сывороточный протеин, подробную информацию о правилах употребления которого содержит сайт о фитнесе и бодибилдинге.

Что это такое?

Сывороточный протеин – довольно популярный среди атлетов продукт, предназначенный для ускорения процесса набора мышечной массы и роста силовых показателей. 

Данную субстанцию получают из молока. В процессе изготовления сырных продуктов из него выделяется сыворотка, которую впоследствии высушивают и подвергают дополнительной обработке, получая порошкообразный продукт. 

Представленный в продаже протеин в зависимости от степени очистки может быть разделен на три вида:

1. Концентрат. Это наименее очищенный продукт, в составе которого присутствует 60-80% белка, 3-8% углеводов и жиров порядка 3-5%. 

2. Изолят. В данном виде продукции отсутствуют углеводы и жиры, а количество белка составляет порядка 90-95%. 

3. Гидролизат. В таком протеине не только отсутствуют углеводы и жиры, но и частично расщеплены белки. Благодаря такой обработке продукт практически мгновенно усваивается клетками организма и попадает в мышечные волокна в течение 15-20 минут. 

Чем проще усваивается продукт мышечными волокнами, тем выше будет его стоимость. 

Какой именно вариант выбрать?

Выбор вида протеина зависит от тренировочных задач. Если вы нацелены на прирост мышечной массы и силовых показателей, следует делать выбор в пользу концентрата. НО! Такой вид продукта не подходит людям с непереносимостью лактозы. 

Изолят и гидролизат одинаково хорошо подходят и для набора мышечной массы, и для улучшения рельефа. 

В чем плюсы применения протеина?

Сывороточный протеин в зависимости от вида поступает в клетки мышечной ткани в течение 15 – 40 минут. Более того, он максимально полно усваивается организмом в отличие от аналогов. Благодаря данной особенности такой продукт считается одним из лучших для повышения силовых показателей и набора массы. 

Перед тем, как начинать прием препарата, обязательно посоветуйтесь со своим тренером или с продавцом-консультантом в интернет-магазине. Таким образом вы сможете получить максимальный результат за короткий период времени.

Другие интересные статьи