Это неудачные марки пастеризованного молока на российских прилавках

25.08.2022 14:40

Эксперты сочли их небезопасными для здоровья или просто невкусными.

Пастеризованное коровье молоко с небольшим сроком хранения - важный продукт в холодильниках большинства жителей нашей страны. Эксперты Роскачества провели проверку двадцати торговых марок молока и нашли как лидеров, так и аутсайдеров, у которых не все в порядке с составом.

Расскажем сегодня об антилидерах рейтинга, которые получили наименьшее количество баллов. У молока одной из марок есть проблемы с безопасностью, еще у нескольких - со вкусом и ароматом. В рейтинге бренды представлены по количеству баллов от наименьшего.

 

Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «ЭГО» - обнаружено превышение норм общей обсемененности, содержание β-лактоглобулина ниже установленного опережающим стандартом Роскачества.

Молоко питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 2,5%, «Агрокомплекс Выселковский» - содержание β-лактоглобулина ниже установленного опережающим стандартом Роскачества, а лактулозы – выше, цвет молока не соответствует нормативам ТР ТС и ГОСТа, пустой вкус.

Молоко питьевое пастеризованное «Вологжанка», с массовой долей жира 3,2% - содержание β-лактоглобулина ниже установленного опережающим стандартом Роскачества, нехарактерные вкус и запах, цвет молока не соответствует опережающему стандарту Роскачества.

Молоко «Ирбитское», питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,2% - содержание β-лактоглобулина ниже установленного опережающим стандартом Роскачества, нехарактерные вкус и запах.

Молоко питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,2%, «Нытвенский маслозавод» - Нехарактерные вкус и запах, цвет молока не соответствует нормативам ТР ТС и ГОСТа.

Другие интересные статьи