Ученые нашли 5 причин, повышающих риск заболевания деменцией.
Ежегодное общемировое число людей с диагнозом «деменция» достигает 50 миллионов человек. Заболевание не поддается лечению, медицина при такой болезни может лишь помочь отсрочить прогресс слабоумия и обеспечить должный уход за больным.
Однако уменьшить риск развития деменции можно — с помощью отказа от вредных привычек в течение жизни.
Ученые из Университета Южной Австралии пришли к выводу, что объем мозга уменьшается при регулярном употреблении большого количества кофе. Исследования были связаны с анализом объема головного мозга у 18 тысяч человек в возрасте от 37 до 73 лет. Результаты показали: чем больше кофе употребляет человек, тем меньший объем занимает его мозг, а значит, повышается риск инсультов и старческого слабоумия. К похожим выводам пришли ученые из Франции и Португалии: кофе снижает количество функциональных связей в отделах мозга.
Второй угрозой для здорового функционирования мозга ученые считают переработанное красное мясо. К таким выводам пришли американские и британские исследователи. Допустимая норма употребления колбасы, ветчины, бекона, всевозможных колбасок и сосисок — 25 граммов в день. Если употребление мясных полуфабрикатов превышает норму — риск повышается на 44%.
При этом употребление не переработанного красного мяса (телятины, говядины) в количестве 50 граммов в день, наоборот, приводит к снижению рисков.
Вредная пища с большим количеством жиров и быстрых углеводов также вредит здоровью головного мозга. Употребление продуктов-фри и бургеров ведет не только к ожирению и диабету, но и к истощению и атрофии мозга, и, как следствие, к деменции.
Большое количество соли тоже пагубно влияет на один из важнейших человеческих органов. Из-за большого количества хлорида натрия в головном мозг начинают накапливаться свободные тау-белки, высокая концентрация которых — явный показатель старческого слабоумия и болезни Альцгеймера. Увеличенное содержание таких белков снижает когнитивные способности.
Последний, пятый важный пункт для сохранения здравого ума и трезвой памяти — здоровый сон. Исследования показали, что реже всего слабоумием страдали люди, позволявшие себе отдыхать 7 и более часов в день. При этом оптимальным количеством отдыха стали ровно семь часов. Ученые считают, что повышенный риск заболеваний головного мозга связан с тем, что за более короткие промежутки отдыха «голова» не справляется с «очищением» органа.