Не перевелись ли в Подмосковье грибы из-за похолодания?

03.09.2021 15:25

Грибники делятся впечатлениями от свежей «грибалки».

Не успел грибной сезон в Подмосковье достигнуть своего пика, как в регион пришли холода. Любители тихой охоты задаются вопросом - стоит ли идти в лес по грибы в такую погоду?

С точки зрения биологии, температуры ниже 15 градусов (а именно их мы ощущаем в последние два дня) резко сокращают шансы на рост большинства благородных грибов: белых, подосиновиков, подберезовиков. Впрочем, не растут - не значит, что не встречаются. Те грибы, которые выросли до 2 сентября, прекрасно себя чувствуют при крепкой прохладе и дожидаются своих грибников. 

В холоде могут расти некоторые другие съедобные грибы, например, осенние опята. Но сезон опят еще не наступил в Московской области, а грибники, в первую очередь, хотят набрать именно белых и подосиновиков. В последние дни оптимистичные отчеты об удачной грибалке приходят из Коломенского и Егорьевского районов ( там особенно много подберезовиков), Солнечногорска, Раменского. В целом, белых стало меньше, а не червивых - и того меньше, но набрать небольшое ведро на суп при минимальных навыках - возможно. А через недельку, по прогнозам знатоков леса, должны появиться в достойном количестве осенние опята.

Ева Манулис

Другие интересные статьи