Вкус получается по-настоящему особенным и насыщенным.
Зимой особенно хочется насладиться чем-то вкусным и сытным. У опытных хозяек есть на вооружении один особенный рецепт, который стал любимым в их семьях. Сочетание капусты и грибов — это нечто особенное, что приносит уют в холодные дни. Портал rsute.ru опубликовал простой рецепт капусты с грибами по-корейски, который не займёт у вас много времени.
Вам понадобится:
- 1 средний кочан капусты
- 500 г грибов
- 2 зубчика чеснока
- немного имбиря, чили и соли — по вкусу
Приготовление:
- Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой.
- Нарежьте грибы и обжарьте их на сковороде вместе с чесноком, имбирём или чили.
- Как только грибы подрумянятся, добавьте к ним капусту и обжаривайте смесь до мягкости.
- Подсолите и готовьте до тех пор, пока капуста не станет нежной и ароматной.
Фото: Travel-dom.ru