А их тульским коллегам предложено отказаться от упаковок и этикеток.
Власти столичного региона намерены выделить около 100 млн рублей хлебозаводам, если те зафиксируют цены в 2022 году. Об этом заявили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
В сообщении говорится: «Порядка 2500 рублей на 1 тонну хлеба будет давать областное правительство производителям при условии фиксации ими отпускной цены на продукцию».
Мера поддержки распространяется на «быстрый хлеб», то есть со сроком годности менее 5 суток.
В настоящее время в отрасли наблюдается рост цен на сырьё и упаковку. Это отражается на стоимости конечного продукта. К примеру, крупнейший производитель хлеба на юге Подмосковья, компания «Сепуховхлеб» с 15 марта повысила цены на 8%, перед этим, в октябре, на 7%.
Сейчас в Московской области работает более 40 крупных и порядка 60 малых и средних предприятий, занимающихся производством хлеба и хлебобулочных изделий. (В ближайшее время в Ступино откроют ещё один завод, производительностью не менее 21 тысячи тонн готовой продукции в год).
В 2021 году хлебопёки Подмосковья произвели 406 тыс. тонн продукции. Таким образом, столичный регион вышел на первое место по этому показателю в России.
Отметим, что в Калужской области сельхозпредприятия, обязавшиеся не повышать цены на хлебобулочные изделия, получат суммарно до 2,5 млрд рублей в качестве компенсации части затрат на производство и реализацию товара. Об этом местные власти заявили ещё в начале марта.
Тем временем власти Тульской области на этой неделе рассматривали другой вариант стабилизации цен на хлеб. На оперативном совещании в правительстве производителям хлеба в Тульской области рекомендовали отказаться от упаковок и этикеток в связи с повышением их стоимости.