У них толстые стенки и сочная сладкая мякоть.
В феврале опытные огородники уже вовсю сеют на рассаду сладкие перцы. Если вы ещё не определились с выбором семян, советуем обратить внимание на сорта, которые очень полюбились дачникам за вкусовые качества. Согласитесь, в перце сочность и сладость не менее важны, чем устойчивость к болезням и урожайность.
Итак, выдающимися вкусовыми качествами, по мнению российских огородников, обладают:
«Оранжевая красавица» — не только сладкий и ароматный, но и урожайный; плоды правильной заострённой книзу формы, довольно крупные.
«Портека» — ярко-красный продолговатый перец, отлично завязывает даже в условиях скудного лета, а если не успел покраснеть — дозреет в ящике, с красотой плодов может поспорить только их насыщенный вкус.
«Снегопад» — подходит для выращивания в регионах с рискованным земледелием, высокоурожайный и раннеспелый, плоды от кремово-белых до красных, вкус приятный, без горчинки.
«Свит Поинт» — аналог популярного перца «Рамиро». Раздобыть его непросто, но огородники охотятся за ним из-за высокой урожайности и прекрасного вкуса. Перчики при этом длинные и тонкие, больше похожи на острые.
«Бон Аппетит» — это кубовидный, приплюснутый перец с толстой сочной стенкой и вкуснейшей мякотью, что видно из названия.
Фото: azerbaijan_stockers на Freepik