Грибной блогер рассказал, с каким «уловом» можно вернуться из леса уже сейчас.
Грибной блогер Дмитрий Тихомиров, ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая планета» рассказал «Мосленте», какие первые летние съедобные грибы уже можно собирать в подмосковных лесах.
Эксперт поделился, что в дубовых рощах уже можно найти трутовики серно-жёлтые. После жарки они по вкусу напоминают мясо курицы, а самое главное их преимущество — ошибиться с ними невозможно, так как грибы не имеют ядовитых двойников.
Также в лесах уже можно найти рядовку майскую и лесные шампиньоны, которые также пригодны для употребления в пищу.
Специалист отметил, что по некоторым данным, уже пошли первые белые грибы, однако ранние представители этого вида обычно маленькие и бесполезные для сбора. Тихомиров также обнадёжил грибников, что до появления подберёзовиков осталось не больше недели.