Новости - Общество - Что нашли эксперты в популярных марках магазинного творога?

Что нашли эксперты в популярных марках магазинного творога?

15.01.2021 в 15:00 5017
Что нашли эксперты в популярных марках магазинного творога?

Продукт проверили на дрожжи, антибиотики, плесень.

Лаборатория Роскачество поделилась с российскими потребителями результатами последнего исследования пищевых продуктов с полок супермаркетов. Объектом внимания экспертов стал творог с жирностью 9% семи торговых марок: «Братья Чебурашкины», «Вкуснотеево», «Домик в деревне», «Искренне Ваш», «Коровка из Кореновки», «Простоквашино» и «Савушкин хуторок».

Для начала - хорошие новости, а их немало. Весь исследованный творог действительно является молочным продуктом без использования растительных компонентов. Ни в одном из образцов не нашли крахмала и консервантов, а также плесени, что очень радует. Нет в творожке и антибиотиков, которых справедливо боятся хорошие хозяйки, и фермента фосфатазы, наличие которого говорит  о некачественной пастеризации молока.

Однако есть у испытуемых и минусы. В твороге «Вкуснотеево» и «Искренне Ваш» зафиксировано превышение допустимого количества дрожжей, что сказывается и на вкусе молочного продукта, и на пользе от него. Что касается пользы, немного не оправдал надежд и творог «Коровка из Кореновки» - количество молочнокислых организмов в нем оказалось меньше установленных регламентом норм. В целом, эксперты отметили повышение качества продуктов данной категории по сравнению с исследованием трехгодичной давности.

Читайте также

«Санталовский источник»: отечественный продукт с мировым именем.
«Санталовский источник»: отечественный продукт с мировым именем. Одна из пяти наиболее популярных в России марок питьевой воды — «Санталовский источник».
13.10.2021
Эксперты назвали марки наггетсов, которые могут навредить здоровью
Эксперты назвали марки наггетсов, которые могут навредить здоровью В них найдена кишечная палочка, листерии и не только.
13.10.2021
Цены на необходимый продукт начали расти
Цены на необходимый продукт начали расти Производителей больше не держат рамки соглашений.
12.10.2021
Любимейшие детьми продукты оказались опасны
Любимейшие детьми продукты оказались опасны Продукция с нарушениями замечена и у отечественных производителей, и среди экспорта.
11.10.2021
В Минэкономразвития предупредили о росте цен к концу года
В Минэкономразвития предупредили о росте цен к концу года В основном речь о непродовольственных товарах.
08.10.2021
В российском городе любители пенного напитка столкнулись с неприятным сюрпризом
В российском городе любители пенного напитка столкнулись с неприятным сюрпризом Вместо хмельного в банках оказалась совсем другая жидкость…
07.10.2021
Мировая корпорация ограничит ввоз легендарного батончика в Россию
Мировая корпорация ограничит ввоз легендарного батончика в Россию Любителям райского наслаждения придется туго.
05.10.2021
Эксперты назвали марки тушенки, которую лучше не покупать
Эксперты назвали марки тушенки, которую лучше не покупать Производители пытались сэкономить на качестве.
30.09.2021
Два популярных у россиян овоща взлетели в цене
Два популярных у россиян овоща взлетели в цене Стоимость сезонных продуктов выросла втрое.
29.09.2021
В Серпухове сегодня будут бесплатно угощать кашами
В Серпухове сегодня будут бесплатно угощать кашами Заключительный этап Дня города пройдет в одном из парков.
26.09.2021
Гниль и вирус нашли в турецких помидорах и фруктах
Гниль и вирус нашли в турецких помидорах и фруктах Это произошло сразу после непризнания этой страной выборов в двух российских регионах.
26.09.2021
Специалисты Роскачества проверили сосиски
Специалисты Роскачества проверили сосиски Внутри некоторых полуфабрикатов обнаружены бактерии и антибиотики.
25.09.2021
«Пятерочку» и «Магнит» уличили в искусственном завышении цен в некоторых округах Подмосковья
«Пятерочку» и «Магнит» уличили в искусственном завышении цен в некоторых округах Подмосковья Три шкуры с клиентов они драли там, где имеют доминирующее положение на рынке.
23.09.2021
Самый доступный продукт питания россиян может подорожать после Нового года
Самый доступный продукт питания россиян может подорожать после Нового года Производители жалуются на резкое изменение стоимость сырья.
22.09.2021
К концу года стоимость некоторых продуктов питания серьезно вырастет
К концу года стоимость некоторых продуктов питания серьезно вырастет Какие категории взлетят в цене больше всего?
21.09.2021
Почем в разгар сезона грибы в Подмосковье?
Почем в разгар сезона грибы в Подмосковье? Как не попасть впросак, покупая дары леса.
18.09.2021
Невиданный арбуз найден на прилавке российского супермаркета
Невиданный арбуз найден на прилавке российского супермаркета Покупатель ахнул, когда разрезал его дома.
16.09.2021
Популярный продукт на российских прилавках резко подорожает
Популярный продукт на российских прилавках резко подорожает Самое время пополнить запасы на ближайшие месяцы.
14.09.2021
Появилась новая версия смертельного отравления в столице: тараканы
Появилась новая версия смертельного отравления в столице: тараканы Жители соседних домов увидели на улице нечто шокирующее.
12.09.2021
В доме, где насмерть отравилась семья - новые случаи отравления
В доме, где насмерть отравилась семья - новые случаи отравления Детей и взрослых увозят в медучреждения, причина бедствия не ясна.
11.09.2021

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы проверяете новый магазин перед совершением покупки?
Читаю отзывы в интернете
31
Интересуюсь мнением знакомых
36
Проверяю специальные сервисы юрлиц
3