Три четверти игристых вин получили оценку выше средней.
Роскачество в преддверии Нового года провело масштабное исследование шампанского, произведенного в России. Всего был проверен 51 образец игристых вин от девяти производителей, по которым было подтверждено отечественное происхождение винограда.
Все исследованные вина находятся в ценовой категории до 1000 рублей за бутылку. Оценивались напитки по 100-балльной шкале. Из 51 образца 37 получили оценку 78 и более баллов. Только три вина не дотянули до базовой планки по ГОСТу, которая равна 71 баллу.
Лучшим вином дегустаторы признали брют «Премиум розовое» «Абрау-Дюрсо» марки Victor Dravigny. За ним следуют три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют, полусухое белое «Мускатное» и розовый брют «Селект Розе».
На что обратить внимание при покупке самого популярного новогоднего напитка? Разумеется, внимательно прочитать этикетку. На ней обязательно должно быть написано: «Российское шампанское» или «Игристое вино». Если вдруг вы видите надпись: «Винный напиток газированный», перед вами не шампанское. Вина в таких напитках не более половины, а остальное – вода и ароматизаторы.
