А в декабре эта тенденция продолжится.
Чем ближе новогодние праздники, тем выше стоимость икры на прилавках магазинов. Оптовые цены на этот продукт за последнюю неделю выросли на 40-50%, а розничные – увеличились на треть.
Стало известно, что на рынках Дальнего Востока стоимость килограмма красной икры повысилась за неделю до 5,5-6 тысяч рублей. Почти в два раза возросла цена и на щучью икру: 112-граммовая банка стоила 230 рублей, а теперь – 400-500 рублей.
Основной причиной роста цен эксперты называют неожиданный скачок спроса на этот продукт в Японии. Роскомрыболовство же уверяет, что объемы добычи икры щук остаются стабильными на протяжении последних 10 лет. Да и красную икру промышляют в достаточном количестве, к тому же, ее экспорт в нынешнем году даже немного уменьшился.
Традиционно в декабре стоимость красной икры всегда возрастает. Что же будет с ней, если сезонный рост произошел уже в ноябре? До каких рекордных отметок может доползти рублевый эквивалент? Пока же в федеральную антимонопольную службу жалоб на повышение цен на этот поистине новогодний продукт не поступало.
Итоги экспертизы красной икры ждите в декабре. Тогда мы и узнаем, соответствует ли высокая стоимость ее качеству.
