реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Кулинарные секреты: шеф-повара чистят овощи только так

Кулинарные секреты: шеф-повара чистят овощи только так

29.09.2024 в 15:00 1636
Кулинарные секреты: шеф-повара чистят овощи только так

Теперь процедура не доставит много хлопот.

Чистка овощей — не самый приятный и быстрый процесс. Особенно, если запланирована большая кулинарная битва. Профессиональный повара не тратят на это дело много времени, применяя простые способы. Теперь они есть на вооружении у каждой хозяйки.

Молодой картофель и морковь прекрасно разденутся, если тереть их зубной щёткой или металлической губкой для посуды. 

Вынуть из томата семена и удалить сок можно столовой ложкой. Достаточно вставить её в мякоть сзади и приподнять.

Шелуха легко отойдёт от зубчиков чеснока, если отрезать у головки корень и зубчики положить в тёплую воду на 15 минут. 

У болгарского перца отрезать плодоножку и сделать на нём несколько надрезов вдоль. Лепестки перца будут чистыми, поскольку клубок семян останется целым.

Лук надо избавить от корневого основания и хвостика, сделать вертикальный надрез и снять шелуху одним полотном. 

Фото: Freepik

Читайте также

Дачникам назвали 10 культур для посадки под зиму
Дачникам назвали 10 культур для посадки под зиму Урожай будете собирать первыми.
05.10.2024
Секрет притягательности знаменитой картины раскрыли учёные
Секрет притягательности знаменитой картины раскрыли учёные Копии полотна не имеют волшебной силы.
04.10.2024
Как оздоровить почву на огороде после томатов
Как оздоровить почву на огороде после томатов Народное средство поможет, если помидоры болели.
02.10.2024
Простой способ обработки чеснока перед посадкой
Простой способ обработки чеснока перед посадкой Предусмотрительные дачники не пренебрегают им.
01.10.2024
Сажать лук в октябре — только в эти даты
Сажать лук в октябре — только в эти даты Сама природа даст ему силы для роста.
27.09.2024
Салат из свёклы на зиму — выручалочка для хозяйки
Салат из свёклы на зиму — выручалочка для хозяйки Он дополнит привычный гарнир.
27.09.2024
После этого сидерата картофель будет крупным и вкусным
После этого сидерата картофель будет крупным и вкусным Засейте им поле до конца ноября.
25.09.2024
Шикарные волосы по-советски: секреты красоты ушедшей эпохи
Шикарные волосы по-советски: секреты красоты ушедшей эпохи Эти бьюти-способы работают на все сто!
12.09.2024
Вяленые перцы на зиму — это что-то новенькое
Вяленые перцы на зиму — это что-то новенькое Безумно вкусная закуска станет одной из коронных.
10.09.2024
Идеально простой способ почистить мебельную обивку от шерсти
Идеально простой способ почистить мебельную обивку от шерсти Постоянная проблема владельцев кошек и собак имеет решение.
09.09.2024
Как почистить утюг изнутри, чтобы не пачкал одежду тёмными брызгами
Как почистить утюг изнутри, чтобы не пачкал одежду тёмными брызгами Избавитесь от проблемы за пять минут, останется только протереть подошву.
08.09.2024
В кухонных тряпках обнаружены страшные бактерии
В кухонных тряпках обнаружены страшные бактерии Хозяйки могут заразить домочадцев, даже не подозревая об источнике инфекции.
07.09.2024
Классическая баклажанная икра — простой рецепт из СССР
Классическая баклажанная икра — простой рецепт из СССР Ароматная овощная закуска со сбалансированным составом.
04.09.2024
Морковь в сентябре следует убирать только в эти даты
Морковь в сентябре следует убирать только в эти даты Овощ будет отменно храниться до самой весны.
01.09.2024
В СССР яблочное повидло готовили только так
В СССР яблочное повидло готовили только так Ароматное, нежное витаминное лакомство совсем не сложно повторить.
25.08.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы поддерживаете себя в форме?
Слежу за питанием
60
Хожу на фитнес
24
Посещаю бассейн
13
Делаю процедуры для тела (аппаратные, массаж)
8
Много двигаюсь
96
Никак
244
Использовать мобильную версию Использовать полную версию