Никто не знает, во что, если вы закупились на «белорусских» ярмарках в Серпухове.
В середине декабря палатки стояли прямо напротив ДК «Россия». С 25 декабря и по самый Новый год будет оккупирован проулок между улицами Ворошилова и Водонапорной, похоже, специально оборудованный городскими властями для заезжих торговцев.
Иногда этот табор называют «белорусским». Вот и я купила топленое масло «Белорусское». Но когда пришла домой, разглядела мелкую-мелкую надпись: Смоленская область, Сафоновский район, п. Издешково.
А когда открыла баночку производства ООО «Молокозавод» с удивлением поняла, что сия субстанция вообще не имеет запаха, при комнатной температуре растаяла полностью и превратилась в жидкую бурду, от масла у нее только светло-желтый цвет. Чего возможно достичь при добавлении любого красителя, хоть акварели.
Смотрим таблицу температуры плавления жиров. При комнатной температуре тают только пальмоядровое масло, пальмовый олеин. Кокосовое отметаем – дорого, да и по вкусу иное. Ответ готов: сырье для моего масла «надоили» от дерева. Надо отдать должное осторожности производителя, на сайте он признает, что топленое масло на самом деле – растительно-жировая смесь.
Но коробейники скупают эту дешевку и, не предъявляя документов, уверяют, что лучше продукта нет, втюхивают эту замазку наивным потребителям.
А где берут творожную массу? Каков ее состав, где и кто фасует ее в пластиковые коробки? Каково истинное происхождение колбас? Соблюдены ли сроки хранения скоропортящихся продуктов?
При этом сдать негодный продукт назад торговцам вряд ли получится, хотя бы потому, что их ищи-свищи. А пожаловаться, например, в местное подразделение Роспотребнадзора невозможно. Потому что сии балаганы объявлены в 2014 году областными мероприятиями и Роспотребнадзору неподконтрольны. Это нам подтвердила и начальник серпуховского Территориального отдела Управления Роспотребнадзора Лариса Танаева. Точно также дела обстоят и в других городах и районах Подмосковья.
Значит, у этого кочующего табора не проверяют ни санкнижек, ни документов на продукцию? Кто же так плотно опекает ярмарочников? На эти вопросы, надо думать, отвечает область?
Раньше курировали ярмарочную деятельность торгово-промышленные палаты. С приходом на пост губернатора Воробьева эту доходную отрасль подгребла область – Министерство потребительского рынка. Больше того, проведение ярмарок является показателем рейтинга-50 для глав муниципалитетов, за это мэрам ставят «галочки» и гладят по головке. Поэтому в Серпухове ярмарки проходят чуть ли не еженедельно.
Но только ли из-за «галочек» градоначальники организуют торговлю в центре городов?
Сегодня везде ищи денежный интерес, здесь он на поверхности.
Барышами с обдираловки «коробейники», конечно, делятся. Помнится, еще при мэре Павле Жданове был такой скандал: чиновницу из городской администрации поймали на дележе купюр с ярмарки…
И хотя во многих муниципалитетах, в том числе и Серпуховском районе, за ярмарки отвечает администрация, которая формирует тематику, контролирует участников, поставщиков, в Серпухов же, для удобства обращения наличных, ярмарки привозят люди свободные, опытные, слабо подотчетные. В нашем городе и некоторых других муниципалитетах организацией выездной торговли занимается предприниматель из города Фрязино Яна Демирханова, имеющая несколько соответствующих предприятий - «Премьера», «Премьера+», «Премьера плюс», а также ООО «Интер икс медиа». С серпуховской мэрией у нее давняя нежная дружба, нынче в День предпринимателя она даже получила награду из рук градоначальника Дмитрия Жарикова.
В декабре Демирханова проведет в нашем городе три ярмарки – на площади Князя Владимира Храброго, на проезде Мишина у стадиона «Труд» и на улице Ворошилова.
Особое раздражение у серпуховичей вызывает частая оккупация главной площади города. Здесь рядом стела Воинской доблести, здесь памятник Владимиру Храброму, а к князю сзади пристраивается «засадный полк» с черносливом и шубами. Шатры перекрывают пространство, сужая возможность парковки у здания мэрии и ДК «Россия». Водители вынуждены ютиться и, зачастую, оставлять машины в неположенных местах. И тут в игру вступает ГИБДД со своими штрафами и эвакуаторами. Двойной доход для власть имущих и унизительная досада для серпуховичей.
Как работают эти кочующие базары? Роли в таких торговых «таборах» строго распределены. Есть своя охрана. Часто кто-то из них постоянный или временный «муж» хозяйки. Есть «петрушка» - так вне зависимости от пола именуются зазывалы, которые врут в «орало», что приехали «белорусы». «Белорусами» обычно подрабатывают местные торговцы.
Учитывая любовь Жарикова к санитарии и гигиене, в Серпухове снесли палатки, не имеющие сантехнического оборудования. Встает вопрос: где опорожняются и моют свои руки торговцы из балаганов? Если нам ответят, что в ДК «Россия» или в Доме быта, мы возразим: там или в другом аналогичном учреждении, расположенном поблизости, мог справлять нужду любой, кого снесли под корень за отсутствие унитаза.
Мастера отчетов из области называют свои балаганы то универсальными, то тематическими, то выходного дня, то ценопадными, то сезонными, а на самом деле они зимой и летом одним цветом. Стабильно одно: антисанитария, контрафакт, однообразный ассортимент и высоченные цены.
Всего в декабре 2017 года по области прошло более 300 таких ярмарок. Заметим, в прошлом году – примерно по 200 в месяц. Идеология лидерства!
