реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ИП Чурсина В.М. LjN8KGUsC
Новости - Общество - Розовая овощная пицца – попробовав раз, полюбите навсегда

Розовая овощная пицца – попробовав раз, полюбите навсегда

03.04.2024 в 20:00 2331
Розовая овощная пицца – попробовав раз, полюбите навсегда

Секрет необычного постного блюда прост.

Дни Великого поста не повод, чтобы отказывать себе в гастрономических слабостях. Угостите своих домашних и друзей необычной розовой овощной пиццей. Блюдо улетит со стола. А секрет в том, что тесто для пиццы нужно замесить не на воде, а на свекольном отваре. Количество ингредиентов варьируется от величины конечного результата — чем больше семья, тем больше пицца должна быть.

Сварить очищенную свёклу. Чтобы отвар получился насыщенным и сам овощ не потерял цвет, следует добавить в воду немного уксуса.

В тёплый «бульон» всыпать немного сухих дрожжей, сахар, соль. Перемешать. Присоединить просеянную муку и замесить тесто. Убрать его на час в тёплое сухое место и заняться приготовлением начинки.  

Нарезать (кубиками или соломкой) сладкий перец, баклажаны, шампиньоны. Обжарить, перемешать. Добавить измельчённый лук, натёртый чеснок, томаты, перемешать, подрумянить несколько минут.

Тесто раскатать в пласт, выложить на противень (застелить пергаментом), смазать томатным соусом и «укрыть» начинкой.

Выпекать при температуре 200 градусов 10 минут.

Перед подачей пиццу можно украсить зеленью.

Фото: скрин видео 1tv

Читайте также

Овощи, фрукты и зелень нужно мыть только так
Овощи, фрукты и зелень нужно мыть только так Всего несколько простых советов помогут сохранить здоровье.
27.05.2024
5 секретов для идеальной окрошки — опытные хозяйки держат их в тайне
5 секретов для идеальной окрошки — опытные хозяйки держат их в тайне Несколько лайфхаков, чтобы блюдо получилось, как у шеф-поваров.
27.05.2024
Такую необычную яичницу вы ещё не пробовали
Такую необычную яичницу вы ещё не пробовали Всего три ингредиента - и потрясающий результат!
26.05.2024
Маленькие кулинарные хитрости и секреты должны быть на вооружении у любой хозяйки
Маленькие кулинарные хитрости и секреты должны быть на вооружении у любой хозяйки Примените их — и супы превратятся в настоящие шедевры.
24.05.2024
Такой простой, вкусный и сытный суп обязательно должен быть в вашем весенне-летнем меню
Такой простой, вкусный и сытный суп обязательно должен быть в вашем весенне-летнем меню Он составит отличную конкуренцию наваристым щам, борщам и рассольникам.
24.05.2024
Замените колбасу в окрошке на это – новый вкус блюда вас приятно удивит
Замените колбасу в окрошке на это – новый вкус блюда вас приятно удивит Альтернативный вариант любимого блюда точно понравится домашним.
22.05.2024
Три способа съесть клубнику, чтобы она показалась необычайно вкусной
Три способа съесть клубнику, чтобы она показалась необычайно вкусной Попробуйте посыпать её не сахаром, а кое-чем поинтересней.
22.05.2024
Пирог из крапивы удивит гостей и оригинальностью, и приятным вкусом
Пирог из крапивы удивит гостей и оригинальностью, и приятным вкусом Его не стыдно подать даже на праздничный стол.
20.05.2024
Простейший рецепт помидорок на мангале
Простейший рецепт помидорок на мангале Лёгкое блюдо станет отличным гарниром к мясу.
17.05.2024
Как  почистить решётку для гриля или шампуры без всяких усилий
Как почистить решётку для гриля или шампуры без всяких усилий Вам не придётся тереть засохший жир.
15.05.2024
 Если насыпать это в лунки при посадке огурцов, урожай некуда будет девать
Если насыпать это в лунки при посадке огурцов, урожай некуда будет девать Безотказный коктейль придаст огурцам небывалую силу.
14.05.2024
Добавив это в фарш, вы совершите кулинарную революцию
Добавив это в фарш, вы совершите кулинарную революцию Котлеты станут настоящей бомбой.
13.05.2024
Май — самое время варить… варенье, которое влюбит в себя с первой ложки!
Май — самое время варить… варенье, которое влюбит в себя с первой ложки! Главный ингредиент ещё пока в свободном доступе.
13.05.2024
Всего несколько хитростей помогут хозяйкам приготовить нежные и очень вкусные пельмени
Всего несколько хитростей помогут хозяйкам приготовить нежные и очень вкусные пельмени Ничего сложного, а вкус любимого блюда станет ещё лучше.
10.05.2024
Вкус пельменей раскроется иначе, если изменить процесс приготовления
Вкус пельменей раскроется иначе, если изменить процесс приготовления Маленькая хитрость влюбит вновь в простое и знакомое блюдо.
10.05.2024
Шампиньоны никогда не разочаруют, если готовить их правильно
Шампиньоны никогда не разочаруют, если готовить их правильно Есть маленькая кулинарная хитрость.
07.05.2024
Лёгкая овощная запеканка — прекрасно дополнит весеннее меню
Лёгкая овощная запеканка — прекрасно дополнит весеннее меню Всё, что нужно для этого блюда, есть у каждой хозяйки.
03.05.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
197
Проведём отпуск на даче (в деревне).
240
Планируем выезд на зарубежный курорт.
146
Денег хватит только на отдых дома.
363
Не загадываем так далеко.
189
Использовать мобильную версию Использовать полную версию