Роскачество опубликовало результаты исследований.
Роскачество провело анализ качества самых продаваемых пельменей в России. Результаты получились достаточно удручающими, ни одна из проверенных торговых марок не смогла претендовать на российский знак качества.
В торговых марках «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar были обнаружены перемолотые кости. В пельменях торговых марок «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково» обнаружены сальмонелла, а в продукции «Вкусвилл» — листерия. Кишечная палочка же выявлена в пельменях «Останкинские традиционные», «Стародворье» и «Ложкаревъ».
Как передаёт ТАСС, все производители подтвердили, что примут в работу результаты исследования и разработают план корректирующих мероприятий, усилят входной контроль сырья, а также увеличат количество исследований по показателям безопасности.
Фото: Triptonkosti.ru
