В ней обнаружены антибиотики, опасные бактерии и посторонняя ДНК. Еще 13 российских предприятий грешат аналогичными нарушениями.
Продукция животного происхождения 16 российских предприятий-поставщиков попала под усиленный контроль Россельхознадзора – в ней обнаружили антибиотики, опасные бактерии и постороннюю ДНК. В списке нарушителей – «Черкизово», «Мираторг» и PepsiCo.
Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Так, в ряженке «Тимашевского молочного комбината» выявлен антибиотик сульфаметазин. Владелец этого предприятия – АО «Вимм-Билль-Данн», подконтрольное PepsiCo.
В тушке цыпленка-бройлера фабрики «Куриное царство» из Липецкой области (входит в группу «Черкизово») нашли остатки препаратов кокцидиостатиков и линкозамидов.
В пельменях фабрики ЗАО «СК Короча» (Белгородская область), которая производит продукцию «Мираторг», обнаружили ДНК ингредиентов, не заявленных производителем.
Сальмонеллы были выявлены в продукции двух предприятий: ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» и ООО «Птицефабрика в Белоусово».
Зараженной листериями оказалась продукция ООО «Мясоперерабатывающий завод Компур» из Омской области и ООО «Уралбройлер».
По количеству обнаруженных вредных веществ лидирует мясо птицы производства ЗАО «Байсад» из Ставропольского края – в нем нашли вредные и даже запрещенные препараты метронидазол, робенидина гидрохлорид и амоксициллин.
Подготовлено по материалам независимого проекта «Росконтроль», ведущего исследования в области контроля качества и безопасности товаров и услуг.
