Любимое лакомство оказалось под подозрением.
Популярное лакомство, любимое многими, может таить в себе серьёзную угрозу для здоровья. Андрей Демин, представитель Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и глава Российской ассоциации общественного здоровья, в беседе с изданием «Абзац» предупреждает о рисках, связанных с употреблением мармелада, особенно того, который содержит синтетические красители, ароматизаторы и консерванты.
По его словам, недостаточный контроль за производством такой продукции, которую он относит к категории «мусорной еды», может привести к развитию опасных заболеваний, включая онкологические.
Эксперт подчёркивает, что подобные продукты способствуют ожирению, проблемам с пищеварительной системой и аллергическим реакциям. Он призывает к ужесточению государственного контроля за технологиями производства, качеством и безопасностью мармелада.
Демин ссылается на результаты анализа 2023 года, согласно которым лишь небольшая часть протестированных образцов жевательного мармелада соответствовала установленным стандартам.
Он также отмечает, что «Роскачество» выступает за полное исключение химических добавок и снижение содержания сахара в подобных продуктах.
Фото: pxhere
